介紹一家好吃的傳統早餐店!這家早餐店位在延三夜市,賣的東西不多,大致是豆米漿、蛋餅、飯糰、饅頭而已,其中銷路最好的是傳統蛋餅!幾乎來的客人都會點上一份

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老闆加員工平均起來應該六十幾歲了,忙起來常常會大小聲,習慣就好XD

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鹹豆漿 20元,上頭淋了些辣油,讓鹹漿味道更豐富,還OK,目前喝到最好喝的鹹漿在永和。

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米漿 印象中是15元,稍微稀一點,比較沒那麼甜,好喝的一樣是永和的亞美

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飯糰 印象中是30元

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飯糰配料簡單,油條、鹹甜花生粉、菜脯,還OK囉~

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傳統蛋餅 30元,他們的蛋餅是用大爐火慢煎,餅皮相當酥脆扎實,有點像多層蔥油餅皮捲起來,加上熟度適中的蔥蛋,相當好吃,一次吃個兩盤沒問題!小攤子用了三個平底鍋一直不斷的煎蛋餅,有時還是應付不了來客量

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加點醬油膏也不錯

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小攤子約莫早上六點開始賣,售完為止,想吃早餐還是要早點到喔!


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一則留言

  1. athrun 2013 年 6 月 20 日 於 14:36

    這家是小時候,如果有可以外買早餐的選擇
    那些阿姨動作超級熟練的
    很好玩的是 如果熟了 還會問你今天吃的很少喔
    版主回覆:(06/21/2013 10:17:52 AM)
    阿姨們現在年紀也大了,有時候會應付不了期待吃蛋餅的人潮
    希望他們有第二代接手囉~~~

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