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聽聞盛名許久的上引水產,這兩個月共吃了兩次,總和成一篇分享~

由三井餐飲集團租下台北漁市約600坪空間,斥資上億打造乾淨、現代的新鮮魚市

完全顛覆記憶中傳統漁市場又髒又臭的壞印象,朝日式賣場風格邁向一大步

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裡頭有生鮮超市,立吞美食,以吃鱈場蟹、生蠔為主的快意鮮味吧

吃火鍋的樂烹鍋物,吃烤物的炭道備長炭海鮮燒烤,熟食即時區

以及賣家居用品的美好生活、果汁吧繽果,最後還賣了花~

進入市場前,警衛先為顧客噴上消毒液,去除手上的細菌

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入門馬上可以看到大量的水槽,但沒有奇怪異味

從世界各地來的活體水產都在這裡,可以現買現料理

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一個比一個還大的蜘蛛蟹

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滿坑滿谷的龍蝦

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其他已處理好的海產

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第一次來的時候是禮拜六下午三、四點

店內擠滿了食客,其中不少是來自港澳的自助旅人

人人嗑海鮮配旅遊書還真有趣,當天立吞要排隊一個多小時,立馬放棄

第二次來是蘇力颱風剛掃完台北,一早確認店家有開

跳上計程車衝過去,果然十一點不用排隊,直接用餐~

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旁邊白色毛巾是服務人員送來擦手的,另有一醬油壺

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只想嘗鮮,所以我們五個人點了特選握壽司(10貫)600元,附贈魚骨味噌湯一碗

四貫馬糞海膽壽司,一貫150元,共消費1320元,有加一成服務費

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附贈的魚骨味噌湯先來,單點一碗50元

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熬湯的煮料相當多樣,除了鮭魚魚骨、魚肉外,還有螃蟹、大蝦

雖然鹹度較高,但湯頭滋味相當豐富、有層次,味道很不錯

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特選綜合握壽司 10貫

這樣算一人份,一個人吃整盤會覺得很幸福吧XD

裡頭有鮭魚、鮪魚、甜蝦、炙燒鮪魚、花枝、海膽握壽司

每一貫都非常新鮮,醋飯的量較少,更可以專心品嘗魚的鮮甜

但玉子燒就很一般了,還好它也不是重點~

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被稱亞里斯多德提燈的馬糞海膽 一貫150元

每年六月中旬到八月是海膽最肥美的時候,所以點來試試看

這是我第一次吃海膽,印象中的海膽腥味非常重

但這一貫吃下去還挺驚艷的,滑順口感,過舌尖後又回了甜味,還不錯吃

價格也很不便宜就是了~

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五個人只吃這樣當然是不會飽

所以又到立吞旁的生鮮超市買了好幾盒握壽司來吃

品項很多種,也有些另類的東西

花壽司與稻禾

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捕貨後很快就被搶光的鮭魚們

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想來點鱈場蟹的腳嗎?1000元買的到~

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煙燻鴨肉、鮪魚握壽司

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這裡賣的馬卡龍會好吃嗎!?售價很不便宜呢

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冷櫃旁是熟食區,這裡有許多便當菜與一些熱食

這個藍帶起司豬排看起來好好吃,一塊要150元

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採購好幾盒來真正填飽肚子~

出口處有一些桌子,可以即刻立食,另提供洗手台與紙巾

首推鮭魚生魚片,這個份量只要180元,以市區的價格來說相當划算

厚度適中、富含油脂,相當過癮

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第二推薦鮭魚魚卵蓋飯,印象中是340元

這蓋飯份量十足、鮭魚與魚卵都相當新鮮

搭配底下的醋飯真的非常好吃,上班時如果能用這碗做便當該有多好XD

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魚骨味噌湯 30元

雖然不若立吞喝的那碗滋味豐富多層次,但也不錯了,魚肉頗多

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第二次買採購

一樣的鮭魚生魚片,但這天的油脂沒第一次吃那麼多

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燻鴨肉 150元

煙燻味蠻重的,瘦肉部分較柴,還可以~

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蔥花鮪魚蓋飯 320元

份量一樣不少,淋些醬油哇沙米後比較好吃,還是推鮭魚魚卵蓋飯

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鮪魚握壽司、蔥花鮪魚軍艦、鮪魚沙拉捲壽司餐盒 221元

這裡選用的鮪魚新鮮,但幾乎無油脂,適合不敢吃太肥的人

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第二次外帶立食共931元

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上引水產對於熱愛海鮮或生魚片的人真是個好地方

環境乾淨、魚貨品質夠新鮮、生鮮超市價格宜人

可算是目前北市首推的海鮮聖地

比較可惜的是~交通不是太方便啊~~~

請來幫我按個讚喔~謝謝您~

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上引水產

台北市民族東路410巷2弄18號(近捷運行天宮站、中山國中站)

公車站:

第二果菜市場 紅50

台北魚市場 49、74、642、643、286副、542

民權建國路口 5、49、63、214、214直達車、225

225區、285、527、617、685、801、803、549

新喜里 72、222、棕16

周一到周日06:00~24:00

立吞美食10:00才開始營業

全不提供刷卡服務

02-2508-1268

http://www.addiction.com.tw/#instantly_ct


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10 留言

  1. Robin 2013 年 7 月 14 日 於 11:50

    這家已經肖想很久了
    每次都想說拍完飛機順便走過來吃吃看
    超級名正言順…哈
    版主回覆:(07/14/2013 12:54:48 PM)
    沒錯沒錯~
    我第一次去也是因為追了787後殺過去吃
    人潮多的很恐怖啊!!!

  2. 2013 年 8 月 13 日 於 23:04

    海鮮0.0 餓了
    版主回覆:(08/16/2013 12:49:33 PM)
    餓了就來碗新鮮蓋飯吧XD

  3. Maryann Sammy 2013 年 8 月 17 日 於 10:53

    Thank you
    版主回覆:(08/17/2013 11:43:17 AM)
    不客氣喔!

  4. Angela安琪拉 2013 年 9 月 23 日 於 20:18

    鮭魚飯真是讓人食指大動耶!!!
    版主回覆:(09/24/2013 10:31:33 AM)
    他們的鮭魚蓋飯真的好強~~
    新鮮又好吃!!

  5. 您的暱稱 ... 2013 年 10 月 10 日 於 03:17

    前天晚上8:00一家人很開心ㄉ到上引水產替爸爸慶生,姐姐也帶她ㄉ小貝比一起去,因為這是爸爸提意要到這吃飯,因為沒吃過我們就選擇到燒烤區吃飯,一進去就讓我們全家人都很生氣,因為服務生一把我們帶到坐位就走了,我們想問如何點餐,有無娃娃椅都沒有人可以問,也沒有人要理我們,但確是6~7個服務生在門口,十分鐘後還是沒人理我們,所以我們只好去找服務生來告訴我們如何點餐,也順便跟他們要ㄌ娃娃椅,但還是沒有人拿娃娃椅給我們,只好在跟他們要第二次,拿來了也沒有告知我們要如何使用,服務生就走掉ㄌ,我們只好自己用,但因這是一個我們沒有看過ㄉ娃娃椅也不知道要如何使用,我們自己用ㄌ十分鐘左右,只好請服務生來幫忙,但她用ㄌ一會就去請另一位服務生來幫忙,但這男服務生用ㄌ一會就丟ㄌ一句話說:我不會用辣,就跑掉ㄌ,五分鐘後第三個服務生來了也是不會用,我就問這不是你們家ㄉ娃娃椅ㄇ怎麼不會用ㄋ,她竟然回我說這是二樓ㄉ,我ㄉos是二樓ㄉ所以就可以理所當然ㄉ不會ㄇ?這是一個對客人應有ㄉ說話方式ㄇ?所以只好來第四個服務生用ㄌ7分鐘終於用好了,接下來是娃娃椅是放在走道旁,一個服務生送來ㄌ一個保溫碳爐,這服務生應該是心情不好,所以就把碳爐放在小貝比ㄉ正前方,而且是小貝比只要一伸手一定馬上就會燙傷ㄉ,所以我只好把碳爐往裡頭放ㄧ些嘍~但沒想到後面所有ㄉ服務生,只要是送餐來都是放在小貝比ㄉ正前方,完全都沒有想到會不會燙傷小貝比,還有哥哥跟他們點ㄌ個啤酒,想跟他們要個冰塊,他們竟然說沒有冰塊,更加吊鬼ㄉ是才問完我們就看到隔壁桌點ㄌ個冰塊服務生就幫他們送過去ㄌ,為何我們要就沒有ㄋ
    ,更可惡ㄉ是我們想點明蝦,服務生竟然態度很差ㄉ說明蝦一隻要200元油~好像就認為我們吃不起一樣,所以打從一開始我們ㄧ進門就受ㄌ一肚子ㄉ氣,這是一個服務業應該有ㄉ態度ㄇ,而且這還是由三井所開設出來ㄉ公司,真的是爛透ㄌ爛到爆,我們雖然花ㄌ6000元,但這樣ㄉ品質一點都不值得,雖然標榜是海產,但也不能都只是海鮮或者是肉,素ㄉ只有玉米.香菇.青椒.牛蒡,這餐吃ㄉ真的很不高興,在在在也不會去ㄌ,服務真的是爛透ㄌ,連路邊攤小吃店ㄉ服務都比你們ㄉ好,可惡透ㄌ×××××××××凸凸凸
    版主回覆:(10/11/2013 12:59:04 PM)
    哇嗚
    好可怕的經驗
    苦主辛苦了

  6. 訪客 2013 年 10 月 18 日 於 00:01

    亞里斯多德提燈是指海膽的口器結構….
    版主回覆:(10/18/2013 01:03:39 PM)
    所以才被當成暱稱嗎?

  7. Cindy Lo 2013 年 10 月 24 日 於 12:10

    我一直想吃,不過想到要站著…
    版主回覆:(10/25/2013 02:02:44 PM)
    那只好買回家吃了
    這邊都沒有座位說

  8. 訪客 2013 年 11 月 21 日 於 06:53

    台北人實在可憐,這種價錢吃這些東西,簡直是被當盼ㄚ在敲….
    版主回覆:(11/21/2013 12:37:18 PM)
    您好
    謝謝參觀
    價錢與產地有價差是必然的
    但整體來說,還算OK啦
    謝謝~

  9. Vida 2014 年 4 月 30 日 於 11:57

    看起來好美味啊!!!肚子咕嚕咕嚕叫!!!
    版主回覆:(04/30/2014 12:44:52 PM)
    這家真的便宜又好吃,重點是新鮮阿~

  10. 訪客 2020 年 11 月 25 日 於 02:06

    去年去,下午時刻,人很少,東西也少,多是冷凍食品,明天要去買海鮮,希望能夠買到料理好的食物。

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