page.jpg  

澳門有不少家專做葡萄牙料理的餐廳,這家木偶葡國餐廳是我們離開澳門前的最終站

澳門葡國菜已經發展三四百年歷史,多已改良成適合東方人口味,已經不是很道地了

餐廳位在官也街老街口,是棟非常顯眼的鵝黃色建築,也是拍照取景的好地方~

P1220495.JPG

P1220496.JPG  

餐廳裝潢以木頭為主,搭配典雅華麗的水晶燈,牆面則用馬賽克磁磚點綴

P1220498.JPG

我們下午兩點才過來,大部分的客人都被安排在窗邊,用餐環境蠻好的!

P1220501.JPG  

木偶餐廳都是單點方式,沒有套餐,適合多人用餐,人數少的話會不好點餐

P1220504.JPG  

部分菜單~價格不便宜喔!小食類有蠻多人推薦的馬加休餅

P1220502.JPG

大盤有烤雞、烤鴿、烤豬手

P1220503.JPG

P1220519.JPG

P1220520.JPG  

桌邊調味料,一上桌服務人員很快送上熱茶

P1220505.JPG  

餐巾紙上也印了小木偶,有一點迪士尼的感覺~

P1220497.JPG  

葡國火腿片 50澳幣,台幣約200元

醃製過的生火腿片蠻鹹的,這種處理肉品的手法我們吃不習慣,總覺得有股豬騷味

後來是包在生菜裡,配著啤酒才吃完的,比較適合當下酒菜吧~

P1220512.JPG  

葡式焗烤豬 一份178澳幣,台幣約712元

焗烤豬用的是豬腿部位,烘烤後外皮很脆,油脂也被逼出來了

偏甜的醬汁在表層形成漂亮的黃色,擠些旁邊的柳橙,配點生菜,味道還不錯

P1220508.JPG

焗烤豬份量不多,以這價位來講還蠻貴的

P1220509.JPG  

馬加休餅 半份 48澳幣,台幣約192元

也常被翻譯成馬介休餅,將鱈魚用鹽醃製而成,是澳門葡式餐廳常見菜色

P1220513.JPG

吃起來有點像富含纖維的馬鈴薯球,但個人覺得有點普通

P1220515.JPG

燒牛仔肉 半份 98澳幣,台幣約392元

烤小牛肉,沒有加醬汁的話,吃起來很乾

P1220518.JPG

葡式焗青口 半份 48澳幣,台幣約192元

又稱翡翠貽貝,常煮熟加工後成淡菜,以前常吃的處理方式是以熱炒快炒

焗烤還是第一次吃到,不像常見的奶油焗烤,葡式焗烤比較清淡,沒有特別味道

P1220523.JPG

燒牛肋骨扒 138澳幣,台幣約552元

約莫五分熟的烤牛肋排,肉質不錯,灑點鹽巴還不錯吃

配菜有基本的炸薯條,還有些切條的黃瓜~

P1220525.JPG

圓形硬麵包後來才送上,剛好拿來沾咖哩醬汁,不然單吃很乾硬

P1220527.JPG

當日單價最高的咖哩蟹 時價 這盤要294澳幣,台幣約1176

炒法與台式咖哩有點像,但又更甜辣一些,味道蠻重的

我只有拿麵包夾些洋蔥吃,但螃蟹似乎很對長輩們的胃,吃的很開心~

P1220528.JPG

海鮮還是回東港吃比較划算XD

P1220530.JPG

最後一道葡式燒雞 半隻 168澳幣,台幣約672元

加了香料與甜醬一起烤,有點像台式烤雞,但味道比較淡一點

P1220531.JPG

肉質不乾柴,烤工還OK

P1220533.JPG  

吃這麼多肉,喝點澳門啤酒解膩,一瓶25澳幣,台幣100元

**未成年請勿飲酒**

P1220521.JPG  

六個人用餐,共1240澳幣,台幣約4960元,一人平均827元,價格不算便宜

整體吃下來沒有太多讓人驚艷的地方,但如果人數夠多,又想吃特色料理,可以考慮

P1220534.JPG    

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


木偶葡國餐廳

地址:澳門氹仔舊城區消防局前地38號 

電話:+853-2882-7128、+853-2882-7328

營業時間:11:00~23:00


檢視較大的地圖 

澳門住宿與飯店早餐>>

(澳門)喜來登金沙城中心酒店-豪華客房 Deluxe Twin

(澳門食記)喜來登金沙城中心酒店 盛宴早餐Buffet吃到飽

(澳門新濠天地)澳門君悅酒店 GRAND HYATT 君悅豪華套房 Deluxe Suite

(澳門君悅酒店)mezza9 Macau 早餐吃到飽

(澳門住宿)澳門十六浦索菲特大酒店 高級客房

(澳門住宿)鎮興酒店

(澳門住宿)威尼斯人酒店 貝麗套房

(澳門住宿)新新酒店 便宜住宿選擇 近議事亭前地

澳門食記>>

(澳門氹仔官也街美食)誠昌飯店水蟹粥+莫義記+雪利斯薄脆+大利來記豬扒包

(澳門美食)利苑酒家 米其林一星餐廳

(澳門美食)大龍鳳粵菜茶樓 70多年歷史的老茶樓

(澳門美食)三元粥品專家 & 明記牛什美食

(澳門美食)勝利茶餐室 厚切豬扒包

(澳門)黃枝記麵粥 普普通通的粥品

(澳門)無名的生滾粥

(澳門美食)二訪 好吃便宜女媧廟前的生滾粥

(澳門)澳門旅遊塔,360旋轉餐廳下午茶。

(澳門美食)龍華茶樓 澳門唯一的粵式老茶樓

(澳門美食)義順牛奶公司 好吃的雙皮燉奶

澳門遊記與實用資訊>>

分享在澳門手機3G上網~澳門電訊BEST100預付卡 30天1G上網流量

(澳門遊記)世界遺產之旅 議事亭前地>大三巴牌坊>盧家大屋

(澳門遊記)逛逛新葡京酒店 & 永利酒店必看免費水舞秀

(澳門官也街遊記)路氹歷史館>嘉模聖母堂>龍環葡韻 景點分享 

3 留言

  1. 小公主Irene 2014 年 3 月 3 日 於 11:08

    當初要去的時候也作了功課
    木偶也不少人推
    不過後來我們改吃另外一家
    澳門的葡國菜餐廳好多
    菜色也都很特別
    不過大部分還是吃不太習慣
    純粹嚐鮮:P
    版主回覆:(03/05/2014 10:36:12 AM)
    對阿,部分葡國菜色我們真的吃不慣
    所以很多都在地化了
    嚐鮮一次還OK拉~~

  2. 灰媽媽 2014 年 8 月 17 日 於 01:45

    我們去澳門好像都沒有真正去吃所謂的葡國菜,這樣看來真的嚐鮮就好~
    版主回覆:(08/17/2014 01:24:23 PM)
    可以試試看啦~~當嚐鮮也蠻有趣的

  3. 賴安娜 2016 年 5 月 10 日 於 01:08

    前陣子剛從澳門回來,我們吃沙利文餐廳
    當地朋友推薦,據說算是比較道地的
    吃完有點上癮,哈哈 如果下次還想嘗鮮~很推薦唷!
    版主回覆:(05/11/2016 12:17:30 AM)
    謝謝推薦,下次我去澳門努力排排看,每次要吃的東西好多阿

發表留言