夏爾迦民宿，去年到宜蘭五結海邊玩的時候就發現這家特別的民宿，離海邊步行只要5分鐘
剛好在暑假前接到邀約試住，整個超期待的，因為這家民宿真的很美，看一眼就印象深刻
夏爾迦位在五結鄉，前往羅東夜市、傳統藝術中心都蠻方便的，民宿旁有自己的停車場 (查詢房價) (booking訂房)
不只民宿建築本身搶眼，週邊庭院也很講究，環繞著許多棕梠樹
民宿前的水池，養了不少鯉魚
夏爾迦也被觀光局遴選為好客民宿，實際與女主人小Q交談就知道，小Q超熱情的！
通常要星級飯店才有的SGS認證，夏爾迦也有喔！
取得SGS過程繁複(個人工作也在run SGS很累…)能取得認證很不簡單
夏爾迦有六間客房，全為雙人套房，這邊分享幾間當天有開放的客房，全館皆有免費wifi
房間坪數都很大，而且裝潢用心，走上民宿主人設計的樓梯，來看房間囉～
紅色系的歐姆古溫，King Size的進口大床配上華麗的床架，看起來很舒服 (查詢房價) (booking訂房)
床邊的私人露天陽台，引入大量自然光
不同於其他民宿房間裡通常只有床、簡單桌椅
夏爾迦的套房內都配有舒適的大沙發、腳靠，窩著看電視很舒服
42吋液晶電視可以翻轉，想在沙發上、床上看電視都不成問題
每間房間都有咖啡機，可以自己煮咖啡，依個人喜好調整濃度
另有西雅圖拿鐵咖啡、奶茶與宜蘭特色的戀人果茶，小冰箱則放著礦泉水與兩罐冷飲
浴室部分，貼了許多華麗的馬賽克，女孩很喜歡
也是很華麗的浴缸～
我們最喜歡的東西～～每間套房都有免治馬桶！！
黃色系的哈伊馬角與上一間客房屬於姊妹房型，改走鮮明的黃色系 (查詢房價) (booking訂房)
窗外陽台引進自然光
雖然是相對便宜的房型，室內空間一樣很大喔！
洗手台後面是免治馬桶，旁邊有浴缸與淋浴區
粉色系的阿吉曼，一進門不是沙發床，而是一個可以休息的玄關呢！(查詢房價) (booking訂房)
進入玄關後才是大大的粉紅色系沙發床，與窗外綠景搭配格外美麗
很喜歡這間房間大片的窗戶，可以在舒服的冷氣房裡欣賞窗外綠意
一樣走華麗路線的鏡子，反映房內雕燈充滿濃濃異國風情
接著來看讓我們驚呼連連的阿布達比，這房型實在太厲害了！ (查詢房價) (booking訂房)
跟其他房間的沙發床不同，這裡有兩張貴氣十足的絨布椅，超適合外拍
狗狗造型椅，很Q～
阿布達比雙人房是唯一無法加人的房型，看看浴室就知道……
這間套房我們最愛它的浴室，將近有半個房間大！與房間僅隔著沙廉，一覽無遺～～
角落擺著厲害的圓形浴缸，窗外是私人陽台與風景，在這裡泡澡也太享受了～
洗臉檯後方是淋浴間與免治馬桶
除了室內空間寬敞外，阿布達比最特別的是擁有兩個私人露臺
緩緩走上通往頂樓露臺的環形階梯
只有入住阿布達比雙人房的房客才能獨享的圓頂發呆亭
躺在這邊感覺隨時都會有人拿大羽毛在一旁搧風～
對了～房客都可以免費體驗中東服裝喔！女主人小Q細心的幫女孩們整理衣服～
阿布達比另一個露臺，除了基本的桌椅還有小型吊床
最後是我們入住的沙迦，走大地色系草原風格，共有22坪，都快跟我家一樣大了！(查詢房價) (booking訂房)
室內空間非常寬闊，可以奔跑囉！
女孩們讚不絕口的King Size大床，一直很想去跟小Q打聽在哪裡買的XD
一樣的茶具組、咖啡機、茶包們
每間客房內都有的備品，像牙刷組、浴帽、梳子、刮鬍刀
值得一提的是沐浴組使用法國牌子Bio Naturals，香氣清新
我們的露臺也是有一大片綠景喔！
通常外出旅行除非是地點真的超偏僻，不然通常不會選擇在民宿用晚餐
但夏爾迦的異國風味晚餐讓我們很驚豔，完勝X品集團的套餐啊～～
晚餐採預約制，一人售價400元，訂餐時小Q會先確認客人是否不吃特定肉品
餐點都由民宿男主人一手包辦，擁有廚師背景的男主人對於食材特別講究
開胃冷飲：自家釀製的青梅果醋
不同於市面上常見的化學醋，自釀的醋飲入口後不會有太刺激的酸味，口感溫順
沙拉：使用當季食材，有些還是民宿主人自己種的(不過這要看運氣，自產數量有限)
搭配柳橙酸甜醬汁，吃起來很清爽開胃～
手工薄皮羊肉pizza：一上桌就聞到香氣，餅皮是男主人自己做的
使用多種香料、蔬菜、羊肉製成的pizza，這個我們一致覺得很好吃
微微羊騷味搭配起司很對味，甚至有客人吃過後指定要大量外帶～
pizza佐餐：現炸薯條
XO醬杏鮑菇：熬煮多時的自製XO醬，鹹香味十足搭配杏鮑菇剛剛好
卡布奇諾濃湯：濃湯視食材另有南瓜湯，取名叫卡布奇諾濃湯是源自上頭的奶泡與肉桂粉
這道湯鹹度較高，裡頭小小的淡菜是民宿主人爸爸自己抓的，個頭雖小，但很新鮮喔
以馬鈴薯打成濃稠湯底，搭配新鮮淡菜、融入鮮味佐以肉桂粉，整體搭配很特別，不錯喝
櫻花酒：一樣是以自己採的櫻花籽釀酒，%數頗高，不嗜酒的人可能會覺得酒味較濃
這杯酒女孩們非常喜歡，除了香氣自然外，入喉沒有灼烈感，回甘後還帶著淡淡香氣
喝完馬上問小Q有沒有賣，但可惜產量稀少，只提供給用餐的房客飲用啊～
蒜香羊肩排：不同坊間主打異國風味羊肉，都習慣放一堆孜然香料就叫異國
但這羊肩排以蒜味為基底，另有多達20種香料醃製，搭配羊肉特有微微騷味，很不錯
羊肩排熟度拿捏剛好，骨肉很好撕開，方便食用！
飯後水果是一大盤的西瓜
飲料有咖啡、現榨果汁、特調鮮奶茶，現榨柳橙汁滿滿一杯果肉，表現正常
但鮮奶茶就很特別了，感覺還加入香草，滋味特別濃郁，是很好喝的奶茶！
一夜好眠後來看早餐～
和風果醋沙拉：不同晚餐的水果沙拉，早上則用酸度較高的和風醬汁喚醒味蕾
水果也是一大盤西瓜
早餐跟一般民宿常見的清粥小菜不同(房間都這麼特別了，早餐當然也要來點不一樣的)
男主人現做的烤餅搭配咖哩醬汁！
這烤餅超大片的啦～單吃烤餅有淡淡的麵粉香味(女孩剛睡醒水腫，要求遮臉XD)
咖哩醬汁則為配合早餐習慣吃清淡點，香料與鹹度有調淡一些
最後再來杯奶茶，跟昨晚的鮮奶茶不一樣～
住了一晚夏爾迦後，可以感覺到民宿主人對經營民宿的用心
不管是房間擺設、備品、設備都有一定品質外，餐點更是讓人驚豔
第一次在民宿吃到這麼高水準的晚餐，以一人400元價格還真的不貴
如果吃膩夜市的東西，入住夏爾迦時不妨提早訂個晚餐，我們覺得很划算啊～
請來幫我按個讚喔～謝謝您～
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夏爾迦民宿
地址：宜蘭縣五結鄉季新村季水路47號
電話：0932-088014 小Q
官網：http://www.fun100-ilanbnb.com/minsu/provence.htm?t=154
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