從泰國回來後就一直好想再吃吃道地的泰式料理,這家泰美泰國原始料理是知名美食部落客貓大爺推薦的道地好料理,餐廳老闆找來擁有三十多年餐飲經驗的清邁廚師掌廚,主推泰北菜色,特別使用泰國進口調味料,像是泰國辣椒、羅望子乾、椰子糖,所以做出來的料理很接近我們在泰國嚐到的味道
泰美生意非常好,想來用餐的話一定要提早訂位,人多來吃比較划算
木質裝潢配合黃光還真有點回到泰國的感覺,牆上的照片則是由老闆請清邁當地畫家繪製的
隨拍幾頁菜單(點圖可放大),我們雖然只有七個人,但貪心的點了八人套餐4800元+10%,吃得好飽~
泰美提供台灣泰式餐廳少見的芒果糯米 (售價跟素旺納普機場一樣….)
涼拌海鮮,酸度、辣度較高,吃起來相當開胃,用料部分也不錯,第一道菜就讓我們的味蕾回到泰國~
椰子蒸什錦海鮮,以椰子殼當容器,放入以紅咖哩、椰漿調味,炒成泡沫狀的蛋糊、加入蛤蜊、大蝦、花枝、蟹肉,味道很豐富,相當下飯
打拋豬肉,以大量九層塔、泰國香料炒香,夠鹹夠辣,無敵下飯
月亮蝦餅,這應該是我目前在台灣吃過最厚的月亮蝦餅了,接近十元硬幣立起來的厚度,沾點甜醬相當過癮
黃金咖哩雞,濃郁香辣,帶有椰奶特有甜味的黃咖哩,上頭撒點酥炸過的紅蔥頭,白飯又要嗑掉好幾碗
泰北炸雞,這個不是椒麻雞喔,醃製過的雞肉稍嫌炸得乾硬,沾點辣度十足的沾醬不錯
咖哩南瓜牛肉,我少說什麼菜必點,但來泰美這盅咖哩南瓜牛肉一定要點來吃,這是我當天最喜歡的料理,濃郁椰奶滋味、鹹甜中帶著辣勁,唉呦~怎麼這麼好吃!!也可以用吐司沾醬來吃 (我後來把這南瓜給外帶了)
香酥酸辣魚,吃膩了檸檬魚不妨試試特別的香酥酸辣魚,使用大量花生、香料、洋蔥、辣椒陪襯,淋上酸辣十足的醬汁,相當帶勁~花生也好吃喔
蝦醬炒高麗菜,比一般泰式餐廳的高麗菜重口味
酸辣蝦湯,當天唯一表現失常的就是這鍋酸辣蝦湯了,雖然在泰國每家煮的冬陽功也都不太一樣,但我們覺得泰美的處理奶味太重,比較喜歡清爽點的冬陽功湯~
點合菜每人可選一杯飲料或甜點,泰式奶茶喝起來相當道地,如果也可以用大量碎冰來裝會更棒
摩摩喳喳,這個我就沒喝到了,朋友說不錯喝
難得在台灣泰式餐廳看到芒果糯米當然要來一份,這一小盤要價180元跟素旺納普機場一樣,椰漿糯米飯除了比較濕潤外,味道跟泰國吃的類似,台灣芒果則因特有的酸甜味與泰國芒果不同,整體吃下來還是有一點點落差,但不會難吃喔,就是不太一樣
超級好吃的咖哩南瓜牛肉被我帶回家了,微波後配飯吃一樣美味!
這餐吃下來讓大家非常滿意,好像真的回到泰國一樣,唯一可惜的是價位稍高,其他都很完美~下回聚餐會再選這裡!
請來幫我按個讚喔~謝謝您~
泰美泰國原始料理
地址:台北市東豐街34號 (近捷運大安站6號出口)
電話:02-2784-0303
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
可刷卡
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