Shabu Shabu Sushi & Grill是荷蘭知名的日本料理連鎖店，在荷蘭各大城幾乎都有分店，主要提供平價吃到飽服務，但阿姆斯特丹與Dordrecht兩地分店則為單點制(可惜！！)。我們吃的是海牙分店，午餐時段12:00~16:00，1人只要17.8歐(不含任何飲料)，台幣約623元，以荷蘭物價來說我覺得算便宜耶！
餐廳剛好在我們住的飯店與和平宮中間，步行即可抵達，或搭17號電車到Noordwal也可以，飯店住宿經驗參考>>（荷蘭海牙住宿整理）Novotel Den Haag City Centre 海牙市區、近國會大廈、騎士樓與逛街區
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餐廳位在Torenstraat上，最顯眼的地標就是Grote Kerk教堂了
餐廳外觀，看到All You Can Eat眼睛都亮起來，吃了幾餐油膩膩的中國菜，終於可以換換口味，而且老人家還是比較愛亞洲式料理
我們參加完和平宮的tour走回來剛好店家也開門了，我們成為第一組客人，離開時店內有不少當地人用餐
2015年每人用餐價位參考，午餐12:00~16:00，17.8歐(不含任何飲料)，台幣約623元、晚餐16:00~22:00，週一~週三 25.5歐，台幣約893元、周四~周日(含國定假日) 27.5歐，台幣約963元(但聖誕節不適用)。只要不浪費食物，午餐時段可以整整吃滿4個小時耶！
菜單參考，每個品項都有編號，點餐很方便，看線上菜單點這裡>>http://goo.gl/G9w8Ym 如連結失效可到文末官網找喔
午餐可點到83號，84號後是晚餐菜色
點餐方式採用越來越流行的pad，印象中一次最多可以點20個的樣子，吃完再點，有剩的話會額外收費喔
也可以加價點想吃的菜色
這家日本料理的水準不錯，雖然不能跟日本壽司專門店比，但已在爭鮮之上啦！鮭魚、鮪魚、烤星鰻握壽司，來歐洲要多吃點鮭魚，連老家東港的鮭魚也多從歐美進口的，鮭魚品質不錯
醋飯溫度、酸度拿捏得宜
還有我喜歡的稻禾壽司，味道還不錯呢
另外加價點的烤扇貝 2.5歐，台幣約88元，扇貝只是容器，實際為4顆新鮮烤干貝，淋上鹹甜日式醬汁不錯吃
烤雞排沙拉
相當入味的醬燒茄子，但口感沒有台灣茄子好，總覺得歐洲的茄子纖維好粗
炒烏龍麵，醬油下得重，鹹香夠味
酪梨鮭魚手卷、星鰻手卷，酪梨+鮭魚好搭喔，味道更濃郁了
烤物份量不多，點來嘗鮮剛好
最讓老媽感動的就是有多種熱湯喝到飽，味噌湯、豬肉泡菜餃子湯(這個好妙XD)、豆皮拉麵，份量也都不多，可以多試幾種口味
炸物，味道比較好的是炸雞翅，至於炸蝦的麵皮我不懂XD 基本上是肉皮分開的狀態
炸豆腐、洋蔥圈、一口大小可樂餅、豬排，炸物通常搭配凱薩醬，豬排則讓我想起國中營養午餐會出現的那種極薄豬排，優點是現點現炸，所以不至於到難吃
不像台灣吃到飽都會含飲料，這裡飲料是單點的，這杯Coral reef 珊瑚礁特調 5歐，台幣約175元，喝起來是奇異果+奶的感覺，跟日本料理好不搭阿XXD
總消費金額～
其他荷蘭分店，鹿特丹有兩間喔
整體吃下來我跟老媽都覺得不錯，菜色選擇性夠多，而且份量都少少的，可以嘗試不同菜色，尤其是熱湯讓長輩喝得很開心，如果吃膩當地食物想換換口味，我還蠻推薦的～算是我們此趟旅行吃過最喜歡的餐廳！
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