高雄翰品酒店的港都茶樓目前還提供帶有濃濃香港老茶樓特色的推車點心服務,對於喜歡先確認菜色再拿餐的人來說很方便,也提供多種大菜選擇,適合家庭聚餐,這次回高雄帶了老媽、阿姨一家一起來吃點心聊天,10個人火力全開吃了五千多塊,戰鬥力十足。
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從捷運鹽埕埔站2號出口走到高雄翰品酒店只要3分鐘,也可以停車在斜對面的鹽埕地下停車場
港都茶樓 營業時間
每天 11:00–14:00、17:00–21:00
港都茶樓位在翰品酒店3樓,座位數:240,建議提早訂位,這裡常客滿。
港都茶樓 菜單價格
熱炒大菜、煲仔類菜單價格參考,價位落在240~600間,價格已略有調漲囉。
茶資每人20元
港式點心、蒸籠點心價位
玫瑰油雞、明爐烤鴨雙拼。燒臘類味道不錯,油雞、烤鴨肉質滑嫩不乾柴,滷汁也相當入味,蠻好吃的,三兩下就被大家掃光
富貴明蝦球。蝦子很大一個,剛炸好相當酥脆,裹上油膩膩的美乃芝,這種高熱量的東西很難不好吃
乾炒豬河。因為有些家人不吃牛,我們改點豬河替代,但豬肉本身肉質不若牛肉軟嫩,還好調味上鹹香夠味,不錯吃
廣東炒麵。用料比我預期少一些,但這道三兩下就被弟妹解決掉了,我沒吃到 囧
蠔油牛肉。雖然有人不吃牛,但我還是私心點一道牛肉來吃,蠔油料理重口味,適合配飯或粥
皮蛋瘦肉粥。蠻大一碗的,米飯也完全滾爛,跟在香港吃的口感差不多,但調味偏淡,不若香港粥糜鮮鹹
台式海鮮羹。老弟點的台式海鮮羹就是南部辦桌的”頭路菜”,但飯店的做法調味沒那麼重口味、醋也下的不夠重,不然用料方面倒是挺到位的
鹹酥軟殼蟹 (中)。這道我喜歡,鹹酥手法跟東港海鮮餐廳有得拚,加上相當酥脆的軟殼蟹與杏鮑菇,不錯吃,但也有家人覺得偏油
蜜汁咕咾肉 (中)。也是道下飯料理,糖醋汁酸甜香夠味,適合配白飯
生菜明蝦鬆 (中)。這道炒的不夠乾,沒什麼特別味道,可以跳過
重點推車點心來了~即蒸即食,如果沒有喜歡的菜色也可以請廚房特別蒸一籠,分享幾道我們覺得還不錯的港點
鮮蝦腐皮捲。這道鮮蝦腐皮捲跟我以前吃得不一樣,外皮不夠酥脆、內餡也不多蠻可惜的
黃金流沙包。這個一拿到要趕緊吃,熱熱的內餡才流得出來,我覺得不夠鹹甜,還是香港東海酒家比較厲害
蜂巢芋泥酥。結合芋泥、豬肉、蝦仁、蝦米與香菜,吃起來鬆軟、滋味豐富多層次,不用沾調味料就好吃
其他燒賣、餃子部分表現正常囉~
鮮蝦腸粉、牛肉腸粉,我喜歡鮮蝦腸粉,蝦子size很大,包裹在軟Q腸粉裡不錯吃
以上就是我們吃的菜色啦,如果你也想試試傳統香港茶樓蒸籠推車服務,翰品港都茶樓可以納入考慮喔~
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如-人吃是否都是四人座?有佔位之嫌?
版主回覆:(10/25/2019 03:30:31 PM)
看店家安排囉