【小艾愛旅行】我想大家來到沖繩一定會計畫去吃紅芋系列的甜點,而最有名的就是位在國際通上、外觀非常醒目的御菓子御殿了,相信各位也一定會進去購買伴手禮,但大家應該不知道除了吃之外還可以自己動手做吧?!(還是只有我不知道XD),我一聽到可以自己做紅芋塔,開心的不得了,出發前就充滿著期待呢!!
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目前御菓子御殿有四間分店,但只有恩納店才有DIY體驗,店家大門仿首里城設計,非常的氣派壯觀,一走進店內看到滿滿的土產,完全是燒掉錢包的好地方。
製作紅芋的地點位在二樓,採事前預約制,製作時間約2小時,一天有三場,分別是10:00、13:00、製作12個紅薯餡餅)價格:2,970日元(含稅)時間:約1小時(10:00-・13:00-),最新價格請以現場公告為主。
首先,工作人員會先教導大家製作方式,製程非常的簡單,手不巧的我都覺得很容易呢
先將塔皮推薄在容器內,記得不要過薄,不然烤出來底部會破掉
再把壓花袋內的紅芋泥擠滿在塔皮中,過高或過低也不行喔
再來就是設計盒子,店家很貼心的提供大家參考圖卡,但我最不會畫畫了,只好用寫字的XD
做完之後店員會協助送入烤箱
等候成品出爐的時間,大家還可以搞笑的拍照留念
噹噹噹!!完成啦!!!我覺得我做得很棒耶!!而且很好吃喔!!提醒大家,新鮮現做的紅芋塔保存期限只有一個禮拜,要盡快食用完畢喔
體驗完後也到了午餐時刻,大夥移駕到地下一樓的美麗海展望餐廳用餐,店內擁有大面積的玻璃窗,可以一邊看著海一邊用餐,真是一大享受啊。提供餐廳的營業時間為11:30-18:30,而8、9月的營業時間特別為11:00-20:00
來到沖繩一定要點海鮮丼,生魚片絕對新鮮好吃,而沖繩特產海葡萄,鹹鹹的味道搭配嗶嗶啵啵的口感,真的很特別
豬肉丼也是招牌菜色,帶有厚度的肉片,吃起來軟中帶Q,也很美味喔
既然到了紅芋菓子本舖,當然也要嚐嚐甜點們囉,位在地下二樓的beach terrace cafe海邊露天咖啡廳有提供輕食與蛋糕,而這裡距離海邊近在咫尺,風景超美的啦!!提供咖啡廳的營業時間為11:00-18:00
我們把全系列的紅芋甜點都叫上桌,每個都不會過甜,吃多了也不會膩,蛋糕價格落在200円~350円間(約56元~98元間)
其中我最喜歡這個紅芋起司塔,濃厚起司的香與紅芋泥的搭配,真是天衣無縫啊
飲料部分,我們選擇了右後方的冰拿鐵咖啡(486円約135元),前方的香檸(又稱金桔)果汁(756円約211元),左後方的水果花茶(648円約180元),每杯都裝飾得好夏天,也很好喝喔!!
這間恩納分店不僅可以親手做甜點,也可以吃著美食看著療癒的藍天白雲,還可以把伴手禮一次買齊打包回家,一整天的時間一下子就度過了,真是非常划算,大家也快來試試看吧~~
御菓子御殿 恩納店
營業時間:09:00–18:00
地址:100 Serakaki, Onna, Kunigami District, Okinawa
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