打狗霸是海霸王集團旗下個人小火鍋品牌,裝潢與定價類似台中火鍋名店”輕井澤”,昆明店剛開店時曾被反應肉盤份量太少,但我今天吃新開幕的打狗霸西門店已排除這問題,實際吃過後覺得以價格來說還不錯,喜歡吃小火鍋的人可以嘗鮮。
打狗霸西門店開在海霸王自有品牌飯店:德立莊酒店Midtown 1樓,離捷運西門站4號出口、錢櫃中華新館很近。
打狗霸西門店占地廣大,座位區成一個口字狀,環繞著德立莊酒店大廳,可同時容納不少食客。點餐完成後需自行拿到櫃檯先結帳、後送餐,所以也不收服務費
打狗霸西門店 菜單價格
完整菜單與價格參考、用餐限時90分鐘。主打四種湯底,包含和風、石頭火鍋、四川麻辣與壽喜燒,因應不同鍋底提供不同火鍋料組合,像麻辣鍋就不會配海鮮。低消每人288元起。
醬料選項
我的梅花牛肉石頭火鍋全貌。石頭火鍋已炒好鍋底才上桌,我喜歡它加入大量油蔥酥,但我同學就很不愛,這見仁見智,不過我們一致覺得湯頭不錯
打狗霸套餐最具亮點的是菜盤,菜量很多,還給一尾蝦子。不過不知道是不是因為剛開店還沒上手關係,有的人拿到兩隻蝦、有個只有一隻,我想標準應該是只有一隻而已
我朋友在昆明店剛開幕時去吃過,當時肉片只有六片,聽說被罵翻了,不過現在的肉盤倒是正常份量,我喜歡切很薄的肉片,涮一下就很嫩
豆皮、魚餃(6個)。火鍋料我想都是用海霸王的,有一定水準不錯吃。但我自己煮火鍋的話還是愛買桂冠的XD
隨餐附贈餐前紅茶與餐後冰沙,不過當天冰沙機壞掉,服務人員多補我們1人1杯紅茶我覺得以價格來說打狗霸表現符合它的價位,我喜歡石頭火鍋湯頭,加上餐廳地點極為方便,下次聚餐不知道要吃什麼,我會再來吃的。
打狗霸西門店
地址:臺北市中正區延平南路110號
電話:02-23111577
營業時間:午餐11:00-14:00、晚餐17:00-20:00,六日 11:00-21:00
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