聞名世界的奧地利國寶級甜點沙河蛋糕 Sachertorte 是來到維也納不能錯過的基本甜點,維也納有兩間沙河蛋糕名店,我們吃的是創始店Hotel Sacher 沙河咖啡館的Original Sacher Torte,飯店在歌劇院後方,這地點對觀光客來說很方便。另一家則是德梅爾咖啡廳Cafe Demel,雖然兩家沙河蛋糕的正名法律戰已於1965年判決結束,但其實兩家的蛋糕口味不分上下,水準一致,如果你不特別愛甜食,挑一間吃即可

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薩赫酒店 Hotel Sacher 在維也納歌劇院後方,克恩滕大街Karntner Str上,位置很好找。面克恩滕大街的飯店入口設有著名的沙河咖啡館Cafe Sacher Wien,想外帶蛋糕的話這裡有一整櫃蛋糕任君挑選

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熱鬧的克恩滕大街

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想吃甜滋滋的沙河蛋糕當宵夜也OK。但如果想住五星級的Hotel Sacher Wien就要墊墊荷包,住1晚高級房(Superior Room)不含早餐要14200元,好高貴!(查詢房價) (booking訂房)

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不若Cafe Sacher Wien富麗堂皇,看起來比較簡單,而且我們晚上7點多過來剛好不用排隊,一下就坐進去了

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菜單價格參考,除了各式咖啡、熱巧克力與沙河蛋糕,也有早餐與簡單餐點

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因為剛吃過晚餐,我們只點了一塊蛋糕與兩杯飲料當飯後甜點。我喝Original Sacher Trink-Schokolade 6.5歐,台幣約219元。這杯是原創沙河熱巧克力飲料抹上大量鮮奶油,雖然熱量爆表,但相當甜膩好喝,超適合螞蟻人如我XD

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再來是鼎鼎大名的Original Sacher Torte 一片6.5歐,台幣約219元。Hotel Sacher的做法是在兩片巧克力海綿蛋糕中抹上杏桃果醬,最後再以巧克力淋醬做出平滑表面。而Cafe demel則是在巧克力蛋糕表面抹杏桃果醬後便直接淋巧克力醬覆蓋

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香濃甜膩又富含水份的沙河蛋糕,佐上一球不甜的鮮奶油增添滑順感覺與奶香,搭配得宜。還好這奶油是不甜的,不然蛋糕本身的甜度已經很驚人了

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Cafe latte 5.3歐,台幣約178元。怕甜的人就點不加糖的拿鐵咖啡吧,奶味很重不錯喝

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吃完蛋糕我們到一旁的蛋糕櫃繼續挑伴手禮,如果不想帶來帶去,維也納機場免稅店也有賣他們家的蛋糕禮盒,參考:荷蘭航空 KL1355、KL1846 阿姆斯特丹AMS>布拉格PRG & 維也納VIE>阿姆斯特丹AMS 歐陸線航班飛機餐分享

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牆面上也掛了許多名人到訪Hotel Sacher的照片

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雖然周邊產品要價不斐,但包裝相當精緻好適合當伴手禮喔!

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木盒裝size最大的蛋糕要價48.9歐,台幣約1642元。蛋糕通常可保存1週

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我買了小顆帶回台灣給家人嘗鮮,右邊小圓盒1個也要14.9歐,台幣約500元

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嫌蛋糕隨身攜帶麻煩的話,可以塞行李箱的巧克力禮盒是另種送禮選項

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Sacher Eck沒有要求每人都要點蛋糕,可以2人合吃1塊,對於不嗜甜又想嘗鮮的旅人來說還不錯,加上地點方便,第一次來維也納通常會逛到這裡來,路過的話記得來吃一口甜滋滋的沙河蛋糕呦~


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一則留言

  1. 準備去種田的夏夏 2018 年 3 月 21 日 於 17:41

    原來機場也有賣,要帶真的就不用真的在市區買直接在機場買新鮮的就好,感謝提供訊息^^

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