【小艾吃美食】出發日本旅遊前，在台灣吃到了一碗不得我心的拉麵，讓我抑鬱了很多天，當下就決定一定要在日本吃碗拉麵，平撫我的心情XD。原本擔心松本市這個小地方沒有拉麵店，沒想到讓我搜尋到這間麵匠佐藏，而且湯頭還是道地的信州味噌，讓我感覺如獲至寶，立刻列入必吃清單!!
店家靠近松本城不遠，我們當天參觀完松本城後前來用餐，大門口就高掛著布簾強調正統味噌，天啊!!讓我超期待味道!!
入內後先購買餐券，口味上除了基本的味噌外，還有些像魚介味噌、帶有焦味的黑味噌都讓我好想嘗試，最讓我驚喜的是有黑豬肉水餃，而且還有淋上美乃滋的，二話不說，通通點來吃XXD
用餐空間有兩層樓，上樓的階梯相當陡峻，務必要抓好手把喔
招牌佐藏味噌拉麵(780円 約215元)，看照片就是知道湯頭有多~濃~厚~，湯匙放在上面還沉不下去呢，其中的肉燥更增添不同風味
野菜味噌拉麵(750円 約206元)，鄉間的野菜最好吃了，所以我選擇它，裡面有高麗菜、豆芽菜、玉米、青蔥，濃厚湯底中帶些清爽，一吃就愛上
我最在意的麵條採用中粗麵，吃起來Q彈
野菜拉麵中的叉燒比較單薄
讓我非常期待的美乃滋黑豬肉餃子上桌(480円 約132元)，不得不說美乃滋真是偉大的發明，但也是愛美女性怕胖的罪惡小東西!!加在食物上口感就變得滑順，顛覆了我對餃子的印象
內餡飽滿，咬下去肉汁滿溢，我最喜歡日本餃子的酥脆外皮了
基本版的黑豬肉餃子(400円 約110元)，我個人比較偏愛加了美乃滋的味道XD
吃完這碗麵後，我的抑鬱心情完全一掃而空，友人還表示這味道在他心中排行第一，回國至今還三不五時向我提起，威力好強大!!推薦大家造訪松本時，記得留一餐給麵匠佐藏吧!!
請來幫我按個讚喔～謝謝您～
麵匠佐藏 SAKURA
營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00 週二公休
電話:0263341050
地址:長野県松本市中央1-20-26
日本中部地區上網>>
名古屋手機上網，Wi-Ho藍鑽石名古屋、松本、立山黑部、富山、高山、下呂 上網速度實測 日租金打9折
日本便宜上網方案：BANANA WIFI 日本4G上網吃到飽1天最低110元起 大阪、京都上網實測心得(2017.04.12更新)
名古屋住宿>>
（名古屋車站住宿推薦）名古屋站前萬寶龍飯店 交通位置佳 近藥妝店、電器行 方便採買 雙人、三人房型分享
（名古屋飯店推薦）名古屋燦路都廣場大飯店 Hotel Sunroute Plaza Nagoya 標準單人房、早餐分享 近名古屋車站
名古屋遊記>>
簡單搞定名古屋交通：中部機場搭電車、巴士來回名古屋車站，名古屋地鐵巴士一日券、地鐵路線圖
名古屋美食>>
（名古屋美食推薦）あつた蓬萊軒 熱田蓬萊軒 鰻魚飯三吃 多種吃法一次滿足 松坂屋名古屋店南館 近矢場町站
（名古屋車站美食）鳥開 総本家 名駅南店，日本人推薦的雞翅 年續三年獲得手羽先部門最高金賞 近名古屋車站
（名古屋美食推薦）あつた蓬萊軒 熱田蓬萊軒 鰻魚飯三吃 多種吃法一次滿足 松坂屋名古屋店南館 近矢場町站
其他中部地區旅遊>>
（合掌村住宿推薦）白川鄉之湯 一泊二食 雙人和式房、早餐晚餐分享 白川鄉巴士站旁
（富山市便宜飯店）富山格蘭露台飯店 Hotel Grand Terrace Toyama 早餐、交通分享 近富山車站
（日本松本市飯店）Hotel Buena Vista ブエナビスタ松本 禁菸單人房與早餐分享 近松本車站步行6分鐘
（松本住宿推薦）プレミアホテル Premier Hotel CABIN松本 雙人房、早餐分享 松本車站步行2分鐘
（日本高山市）飛驒高山古街 飛驒小京都 飛驒牛握壽司、牛肉串，杉養蜂園，喫茶去かつて 老街交通
（飛驒高山美食介紹）御食事処 坂口屋 高山古街百年人氣店家 飛驒牛好銷魂
簡單搞定立山黑部交通：阿爾卑斯、高山、松本地區周遊券 購買使用方式、一券玩遍松本、富山、高山、下呂溫泉
