來到西雅圖自由行,必逛的景點就是派克市場啦。而且來派克市場一定不會錯過世界第一間星巴克,就算你不喝咖啡,經過大排長龍等著進星巴克的人潮還是會被吸走啊~派克市場裡有兩間特色星巴克,一間是門牌1912號的創始店,另一間是工業風格的復刻店,時間夠的話兩間都可以逛逛。
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世界第一間星巴克 地點
兩間星巴克相距不遠,步行只需2分鐘,復刻店就在我住的青年旅館Green Tortoise Hostel Seattle正對面。
住宿參考:格林托特西雅圖旅社 西雅圖便宜青年旅館 派克市場正對面。
西雅圖星巴克復刻店
地址:102 Pike St Seattle, WA 98101
營業時間:每天 07:00~19:00
這是2009年創立的全球第一家星巴克概念店,你可以說它是總店(1st & Pike-Seattle),也可以說它是復刻店。
建築與裝潢設計靈感來自市場內的創始店,大量使用回收材料,如粗曠的木製櫃台與各種擺飾,取自汽車工廠與鞋料廢材做成吧檯外皮,使用當地高中廢棄不用的黑板做為廣告板,牆上掛毯使用烘焙廠廢棄的粗麻布咖啡袋製成…等等。
使用大量回收材料的節能概念,使得這間店獲得美國綠建築協會頒發的 LEED 金級認證。
雖然不是真正的創始店,但這邊也有販售第一代星巴克 LOGO 的杯子,不過款式不多,想買杯子的話還是要去創始店排隊。
西雅圖浮雕杯。
基本款的西雅圖城市杯,可能因創始店的 LOGO 杯太誘人,城市杯買的人少很多。
第一代 LOGO 馬克杯。
( 跳一下 )
來到每天都大排長龍的星巴克創始店,如果你要避開人潮,可選擇一大早過來,比較不用排隊。
西雅圖星巴克創始店
地址:1912 Pike Place Seattle, WA 98101
營業時間:每天 07:00~20:00
創始店很小,沒有內用座位。
除了外帶飲料,大部分遊客都是來買杯子的,在店外排隊的時候,店員就會拿杯子的訂購單給你參考,價快購買流程。
由作家 Gordon Bowker、英語老師 Jerry Baldwin 與歷史老師 Zev Siegel 於 1971 年合作成立的星巴克,第一家店就設在 1912 Pike Place Seattle。
一開始主要販售高單價高品質的咖啡豆與咖啡器材,經過數年發展,星巴克在西雅圖拓展至 6 間門市,但此時依然只賣咖啡豆而已。
直到 1987 年由現任的星巴克董事長Howard Schultz買下星巴克,才日漸發展成美國版的義式咖啡廳。
除了飲品不斷改良,1994 年請來曾經為迪士尼商店、時代廣場可口可樂打造招牌的 Wright Massey 規劃星巴克全球展店計畫,系統化的室內裝潢使得星巴克以一天一店的速度快速拓展市場,並省下大量預算。
Wright Massey 亦參與星巴克品牌辨識系統規劃,像是商標字體、顏色,Wright Massey 都曾出一份力。
當天下午我大概排了 30~40 分鐘才踏入店內,觀光客來創始店大多為了紀念杯而來。
如果你只想喝咖啡,建議到其他星巴克才不會等這麼久。
古銅色圓形招牌證明這就是第一間星巴克喔。
除了杯子,你也可以在這邊買到僅有創始店才販售的咖啡豆,包裝一樣走復古路線。
創始店其實是一座倉庫,畢竟創店時只賣咖啡豆跟咖啡器材,現在到處堆滿紀念碑的紙箱,飲料販售也是後來才加入的,小小的店面沒有座位,想在這裡喝咖啡只能立飲了。
櫃台有該年度紀念杯所有樣式圖卡讓你直接選購,每年的款式略有不同,請以現場展售商品為主。
以下價錢還沒加稅金呢。
星巴克第一代女神 LOGO
接著我們來看杯子~
這裡的紀念杯吸引人除了是全球獨賣,還有印上星巴克第一代女神 LOGO。
源自希臘神話中的賽蓮(Siren),裸露乳房與一條清楚可見的雙重魚尾巴,據說是引自一幅16世紀斯堪地那維亞的雙尾美人魚木雕圖案。
有蓋子與吸管的壓克力冷飲杯。
附蓋子與吸管的壓克力冷飲杯。
不鏽鋼杯。
LOGO馬克杯。
這款馬克杯蠻好看的。
印有創始店外觀的杯子。
派克市場紀念杯~
最後我買了 15 個杯子,花了六千多台幣好瘋狂~~
趕緊來杯創始店的摩卡星冰樂壓壓驚。
來星巴克創始店買杯子大概是第一次玩西雅圖要做的事情,下次再訪西雅圖不能這麼瘋狂了~~
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