這間 海味 はちきょう(海味八協)是朋友推薦的人氣居酒屋,他們最出名的料理就是超級滿滿滿的鮭魚蓋飯,還申請金氏世界紀錄”世界鮭魚卵用量最大的餐廳”,如果你是鮭魚卵控,非常推薦來海味 はちきょう試試看。

封面.JPG

札幌住宿推薦

北海道旅遊


日本實用資訊

北海道熱門活動


海味 はちきょう在札幌共有4間分店,我們吃的是本店,靠近狸小路商店街與地鐵東豐線豐水薄野站(豊水すすきの駅)。

螢幕截圖 2018-05-02 21.33.30.png

由於居酒屋內座位不多,如遇本店客滿,店員會帶人到隔壁的分館,我們去的時候很幸運立刻入座,離開時店外已經在排隊了。

IMG_8000.JPG

IMG_8002.JPG

IMG_8005.JPG

小店人潮洶湧,氣氛很熱鬧捏。

IMG_8186.JPG

鮭魚卵蓋飯價格參考,價格已略有調漲,最新價格請以現場公告為主。大碗4990円(台幣1351元)、中碗2490円(台幣674元)、小碗1990円(台幣539元)、迷你碗1500円(台幣406元),鮭魚卵蓋飯是必點菜色,每桌都會點,其他中文菜單補充在文末。

IMG_8191.JPG

基本桌費1人是500円(台幣約135元),送一小缽鮭魚卵開味菜,海帶還特別製成北海道的樣子。

IMG_8195.JPG

IMG_8198.JPG

開胃菜:小份知床沙拉 690円(台幣約187元),使用鮭魚鬆+大量新鮮蔬菜+和風醬做成的知床沙拉,吃起來挺清爽的。小份4個人吃剛剛好。

IMG_8199.JPG

接下來就是大家期待的鮭魚卵蓋飯啦,上菜時師傅捧著一大碗鮭魚卵到桌邊,一邊喊口號、一邊豪邁的淋上大量鮭魚卵,現場氣氛high到最高點,大家都在拍手阿XXD

我們點的是中碗,份量大概夠2~3個人吃,其實我覺得份量偏少,如果你預算夠的話,建議直上最大碗,吃起來會更過癮!!

IMG_8202.JPG

有些人問淋這麼多鮭魚卵吃起來會不會很鹹?但其實店家鮭魚卵的調味剛剛好,鹹度適中,搭配熱飯、一點點哇沙米、一點點醬油與海苔絲,超級好吃!!我超想一人嗑一碗啊~~

IMG_8207.JPG

IMG_8218.JPG

鮭魚卵蓋飯附贈1碗海帶味噌湯,海帶味道頗重。

IMG_8214.JPG

烤遠東多線魚 2800円起(台幣758元),魚非常新鮮,炭烤後只需加一點點鹽巴或是單吃都蠻好吃的,超適合配酒。

IMG_8210.JPG

烤螃蟹膏 1290円(台幣約350元),這道旅伴超級推,蟹膏很鮮美、味道相當濃郁,旅伴甚至還把貝殼舔乾淨,嚇死我了XD

IMG_8217.JPG

多線魚肉肉餅 890円(台幣約241元),剛炸好的魚肉餅沾塔塔醬味道挺好吃的,不過如果你只想點一道炸物的話,我們更推薦店家特製炸雞塊。

IMG_8220.JPG

八協特製美味炸雞塊 1塊290円(台幣約79元),淋上調味過的蘿蔔泥,鹹香酥脆的滋味好好吃,雞肉非常多汁、外酥內軟肉質不乾柴,也是超級下酒。

IMG_8224.JPG

最後附上酒單與中文菜單給大家參考囉。

IMG_8189.JPG

女孩們都喝北海道限定的夕張哈密瓜沙瓦,是香甜路線的調酒。

IMG_8190.JPG

IMG_8188.JPG

IMG_8192.JPG

IMG_8193.JPG

IMG_8194.JPG

這間居酒屋實在太有趣了,下次再訪札幌,我會想再帶朋友來吃一下,下次我一定要點最大碗的鮭魚卵蓋飯!


海味 はちきょう本店

地址:北海道 札幌市中央区 南三条西 3 都ビル 1F

營業時間:周一~六 18:00~23:00、日 17:00~22:00。

官網:https://www.hachikyo.com/zh/


日本實用資訊

北海道熱門活動


北海道自由行

Wi-Ho日本最新上網服務,wifi機、sim卡、esim都有

日本上網推薦:WiFiBOX 特樂通最新wifi機,一機在手世界通用

北海道便宜租車 新千歲機場取還車、路線規劃、高速公路收費、加油、駕照

札幌飯店推薦

札幌普樂美雅飯店-TSUBAKI-札幌 豪華雙床房

札幌Route Inn飯店-札幌站前北口 單人房

札幌最佳西方飯店-札幌大通公園 雙人房

札幌Route Inn飯店-札幌站前北口 單人房

札幌普樂美雅飯店-CABIN-札幌 雙床房

札幌GRIDS飯店&青年旅館 三人房

札幌大通里士滿飯店 標準單人房

札幌JR Inn酒店 雙人房

札幌世紀皇家飯店 雙人房

札幌景點推薦

札幌電視塔觀景台 札幌超人氣景點

JR塔觀景台T38 門票+下午茶套餐 看札幌夜景的好地方

北海道神宮+円山公園 北海道的總鎮守:札幌市內的最舒服的綠帶空間

札幌美食推薦

和道產子廚房 大金剛本店 GORIRA 海鮮居酒屋

十方夷第本店 札幌人氣居酒屋 和牛涮涮鍋、海膽釜飯

札幌居酒屋 海味 はちきょう本店 超猛鮭魚卵蓋飯好好吃

札幌螃蟹家本店 松葉蟹/長腳蟹火鍋套餐 營業時間/線上訂位方式

蟹本家札幌站前本店 人氣螃蟹料理專門店 銀之舞蟹肉壽喜鍋套餐

vineria OZAWA 義大利無菜單料理、東京凱悅酒店料理長的私廚餐廳

北一札幌拉麵-狸小路店 特選白味噌、紅味噌拉麵 濃郁口味拉麵 炒飯、煎餃好吃

發表留言