【小艾吃美食】受到全球氣候暖化的關係,今年夏天的首爾氣溫竟然逼近40度,韓國政府頻頻發出高溫警告,正中午走在馬路上,真的是不死也剩半條命了….這個時刻最需要一碗冰來消熱氣,聽聞雪花冰是韓國人近期最愛的甜品,馬上決定前往品嘗,比較跟台灣的刨冰有何差異。
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雪冰的分店眾多,我們造訪的是明洞2號店,位在二樓,看看店內幾乎坐滿的狀態就知道外頭有多熱XD。
提供的甜食種類不少,每樣看起來都好可口,我們選擇年糕雪冰(7900韓元 約233元),光是看到這滿到快溢出的模樣就消暑一半了。
上頭撒滿黃豆粉、杏仁片與年糕球,請大家吃得時候小心些,避免被海量的黃豆粉噎著了。裏頭的雪花冰非常綿密,感覺像棉花糖的口感,融化的速度也很快,需要跟時間賽跑XXD。
我們看到鄰座女生吃麻糬吐司(4500韓元 約133元)的表情很滿足,忍不住也加點一份,話說它根本就是年糕雪花冰的吐司版嘛(笑)。
我覺得加不加煉乳都很好吃,但淋上後更添風味。
兩片吐司中間夾麻糬,我第一次看到這種吃法,覺得好新奇,吐司鬆軟、麻糬Q彈有勁,好吃我喜歡。
雖說在台灣也能吃到雪花冰,但我覺得韓國的更細更綿,厲害的是冰品中可以吃到年糕,不愧是國民食物,麻糬吐司更令我驚豔,兩種都很推薦大家前往品嘗看看喔!!
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