【小艾吃美食】只要提到炸牛排,我就會立刻想起第一次吃到它那令人震撼與感動的美味,自此之後,成為我每次造訪日本必定要吃的品項,這次來到東京當然也不意外,使用食べログ搜尋時,發現這間淺草炸牛排,正當我開心的以為發現新店家跟朋友們宣傳時,大家卻回應我早知曉,甚至連只前往過一次的朋友都說吃過了,我還真是孤陋寡聞啊…大伙兒給我的評語都是超好吃,絕對要去吃,還要求我打包回台灣(瞎),獲得如此高水準的推崇,讓我對它的滋味抱著強烈的期待,興奮到睡不著XD。
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淺草炸牛排位在雷門的對面,白底黑字的招牌清晰好找,出發前晚,我想說11點營業,隔天是平日,10點半到達排隊應該可以是第一輪客人,但我萬萬沒想到,才10點20分左右門口竟然已經排了8組客人!!害我排隊時心神不寧,很擔心得在門口聞一輪的香氣,好加在,我搶到最後一個位子,順利入席。
入座時,店家已經將鐵板燒熱,想吃的牛排熟度可自己控制。
桌上擺有調味料,如果敢吃生牛肉的話,我建議僅撒上鹽巴,能帶出肉的甜味。
套餐種類為炸牛排麥飯與多了山藥泥兩種選擇,我點了麥飯定食 130g (1300円、台幣約364元)。
我最喜歡吃日本餐廳的高麗菜絲了,新鮮沒有苦味,淋上店家自製沙拉醬,再多的量都可以吃光光。
未烤之前的模樣,肉質軟嫩鮮甜,無敵好吃,我感動到好想落淚,超後悔剩下兩塊時才發現這種吃法,為此我掙扎許久要不要再加點肉,最後想到我當日還有許多美食等著我品嘗才打消了念頭。
大約六分熟的口感也很美味,吃太快覺得失落,但也無法忍耐慢慢吃,我內心的OS好多啊XXD。
端上桌時我沒細看小碟內容物,以為它是醃蘿蔔,後來才發現是明太子,配粒粒分明的白飯真是人間享受。
這碗味增湯鹹度挺高,請配飯菜一同享用。
我完完全全認同朋友們的評價,淺草炸牛排目前在我心中排行第一名,通常因為我想吃的美食清單比萬里長城還長,所以很少有機會同間店吃兩次,但這盤我決定每次去東京都要前往!!誠心的介紹給還未吃過的你們,不吃可惜喔!!
淺草炸牛排
電話:+81338421800
營業時間:每天 11:00–23:00
地址:東京都台東区雷門 2-17-10 雷門上村ビル
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