澳門銀河萬豪酒店的中菜廳以精緻港式點心、晚餐海鮮火鍋吃到飽聞名,在TripAdvisor上評價還不錯,我吃中式點心套餐覺得蠻精緻的,如果你喜歡精緻料理可考慮中菜廳。如果想吃吃到飽Buffet,隔壁的「名廚都匯」自助餐評價也不錯。
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想來用餐的話建議線上訂位,比現場候位便宜不少。現場候位1人是178+10%澳幣(台幣約758元、茶資還要另外算),平日線上訂位用餐價格是台幣608元(含茶資與服務費),價格可能因匯率調整,最新價格請以Klook查詢為主。*點我查澳門萬豪中菜廳用餐價格*
華麗的澳門JW萬豪酒店接待大廳,搭電梯上樓就看到中菜廳了。
持手機上的憑證給櫃檯確認就可以了,中餐用餐時間為週一~五 11:30~14:30。
菜單參考,不管幾人用餐都只能選相同菜色,像我們2人用餐也是選6款點心,只是份量不同而已。熱茶的話記得有普洱、菊花、烏龍,茶資已包含在費用內,不像現場候位客人需另外加價。
雞茸栗米羹,也就是我們的雞茸玉米羹湯。
點心、小菜一起上桌,上菜速度蠻快的。
小菜點了蜜汁叉燒拼豉油雞,叉燒蠻軟嫩的,甜度適中不過甜。油雞吃起來不乾柴,鹹香味道好適合配白飯。
翠湖鮮蝦餃,水晶餅皮很薄,裡頭包的蝦仁很大一個,不用沾醬也好吃。
沙嗲雞絲春捲,剛炸好的春捲外酥內軟,口感不錯,內餡味道蠻重的,也是不用沾醬就好吃。
腐皮牛肉球,牛肉球是我每次吃港飲都會點的點心,這邊的牛肉球口感更Q彈,還加了許多荸薺,吃起來脆脆的好吃。
黑蒜燒賣皇,港澳吃到的燒賣口感都偏Q彈~
香煎臘味蘿蔔糕,可吃到整塊的蘿蔔在裡面。
野菌牛肉腸粉,這道腸粉我蠻喜歡的,包入滿滿牛肉餡的腸粉很扎實,淋點港式滷汁好吃。
主食選了鹹香重口味的乾炒牛肉河粉。
蔬菜選了用蒜蓉炒的西蘭菜,也就是花椰菜啦,這就是你可以想像的味道。
最後是甜點啦~可愛的流沙珠仔包,擠了一下流沙沒有從鼻子噴出來XD
如果你想吃精緻點心,萬豪中菜廳算是不錯選擇,可以悠閒地喝喝茶、吃點心,記得線上預約便宜很多喔~
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