雖然我不喜歡吃水果，但室友超喜歡買各種水果回家，最近家裡常見的是木瓜，吃不完乾脆打成木瓜牛奶好了，這我可以一次喝兩杯～ 這個木瓜牛奶食譜是參考小時候在菜市場買木瓜牛奶時看到的作法，走的是甜香好喝、不健康路線XD
在家自己做料理
木瓜牛奶食材
- 木瓜…1顆。
- 煉乳…適量。
- 白砂糖…適量。
- 冰塊…適量。
木瓜牛奶做法
果汁機我用簡單方便的調理棒替代，一次打一杯剛剛好。食材準備很簡單，只要把木瓜削皮、挖籽、切丁即可。
調理杯裡放入幾塊木瓜，擠入煉乳，煉乳的量大概是10~15cc左右，如果你喜歡更香濃的口味，煉乳也可以多加一點，隨喜。
砂糖我喜歡放3~4茶匙，超甜XD
加入鮮奶淹過食材即可，牛奶的話建議用便宜的光泉就好了～家裡只剩義美，這次就用義美來打。
加入適量冰塊，我用的是冰箱內建製冰機製作的小冰塊，這樣打散後喝起來是冰沙口感。如果你不喜歡太冰，可以不加冰嘿。接著就用調理棒打散即可，打的時間只需30秒~1分鐘左右。
我冰塊加蠻多的，所以碎冰顆粒很明顯，喝起來超冰。
加入煉乳的木瓜牛奶喝起來味道更香濃，整體喝起來甜度較高，對於喝重口味木瓜牛奶的人來說很不錯，如果家裡有吃不完的木瓜，可以自製木瓜牛奶冰沙，快速消耗木瓜嘿。
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