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Toggle金門小吃美食多多,我一次玩5天一定是吃不完,但有吃到幾間印象深刻的金城鎮小吃,給大家參考看看。
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標記小吃店
擁有最多人口的金城鎮,也是金門人氣小吃集散地,從廣東粥、油條燒餅到各式傳統餅舖,名店太多。
其中這間在google map上擁有高評價的「標記小吃店」確實不錯吃,尤其蛋餅更是讓印象深刻,必點阿。
標記小吃店幾乎網羅了金門特色小吃,像是麵線、海鮮粥、廣東粥、燒餅油條、蚵仔湯等等。
標記小吃店菜單
價格沒有預期貴,可惜那天太晚到店,油條賣完了。
不知道怎麼點菜的話,就參考招牌美食吧,桌上都有菜單。
燒餅很隨興的讓你自己夾。
鹹酥餅雖然不是在最酥狀態,但香氣還是不錯,內餡是薄博的蔥鹽,越嚼越香。
蛋餅超好吃,外皮超薄脆,高溫油煎後的蛋香十足,酥脆焦香沾點醬油膏跟辣醬,好對味。
敢吃辣的話,桌上辣醬一定要試試,味道好香,辣得剛剛好。
金門的廣東粥跟台灣不一樣,比較偏港澳做法,米粒已經燉到化開,粥糜狀態,加上各式肉丸、豬肝、肉片、滑蛋,喝起來香滑不膩。
標記真的不錯吃,廣東粥跟蛋餅都是我的菜,屬於會想回訪的店。
接著往代天府走走,由於天氣很熱,看到轉角的冰店「金門雪屋」,招牌強打高粱冰就來吃吃看。
金門雪屋
金門雪屋在google map上的評價也不差,配料給蠻多的。
金門雪屋菜單
冰品價格偏高,但中碗也夠兩個食量不大的人吃了。
高粱綜合雪花冰
這份量是中碗,量還不少,淋上常見配料有花生、紅豆、芋圓、地瓜圓與滿滿煉乳。他們家的料煮得挺好,有一定水準。
淋上高粱酒後飄出高粱特有香氣,加上溫度夠低,所以吃起來是有酒香,但不辣口,蠻特別的。
吉祥餐飲
吉祥餐飲開在小吃多多的中興路上,是許多附近居民會來吃晚餐的小店。
吉祥餐飲菜單
這邊賣的東西也很家常,為了讓食量大的學生、阿兵哥吃飽,也推出加大碗份量,價格便宜。
各種滷菜自己夾,炸芋頭出乎意料挺好吃的。
炒泡麵是金門代表戰地美食之一,這邊炒得夠乾,帶有鍋氣,配料也挺豐富的,不錯吃。
肉燥飯讓我很意外,本來以為只是淋上單純肉燥而已,沒想到還有滿滿配菜,辣肉燥表現就正常,但感受到誠意十足。
滷菜上桌前有再加熱過,醬油香氣濃郁,鹹度稍微高一點。
炸芋頭丸口感Q彈好吃,其他就表現正常囉。
很鮮的蚵仔湯,用金門特產的石蚵,吃起來比較瘦,不容易噁心。
米香屋
米香屋也是人氣廣東粥店之一,也賣牛肉麵、捲餅、餡餅、蔥油餅等北方麵食。
蔥油餅與蛋餅。
這邊的蛋餅就是蔥油餅加蛋,屬於鬆厚口感作法,跟標記不一樣。
蔥油餅是不錯吃,但我一次點兩樣有點太膩。
鬆厚系的蛋餅。
廣東粥一樣加入肉丸、豬肝一起煮,淋上一小瓢蔥油讓廣東粥味道吃起來更有層次,果然好喝。
金門美食真的太多了,下次來還要多吃幾家店阿~~~
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