大城老船麵可能是高雄最有泰國味的餐廳。將曼谷街頭場景原汁原味搬到台灣來,看看那糾結成團的電線,實在很泰國。大城老船麵賣的船麵也不錯吃,還原度有個7~80%,喜歡泰式小吃的人可以考慮看看。

2024高雄美食 大城老船麵 道地泰國料理 氣氛100分

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大城老船麵 地點

高雄市新興區復橫一路268號 看google map

大城老船麵 營業時間

每天 11:00-20:00

大城老船麵 交通

  • 捷運美麗島站3號出口步行約6分鐘。

餐廳低調的隱身在捷運美麗島站附近巷弄內,但一開門有種腦動大開的感覺。

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一開門就看到曼谷街頭常見的攤位,船麵現點現做,很有味道。

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大城老船麵 菜單價格

價格當然不能跟泰國比,但份量還可以接受,比正統船麵大碗很多。

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來吃麵一定要坐二樓用餐區,這用餐氣氛還原度超高~那亂亂、一大坨的電線就是在泰國各大城市街頭會看到的。

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泰國街頭小吃佐料的4大天王。魚露、生辣椒醋、辣椒粉與糖。

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船麵裡的配料不少,有排骨、肉塊、肉片、肉丸,湯底是鮮濃的醬油大骨湯,淋點辣醬,鮮甜鹹辣的味道搭配Q彈麵體不錯吃。

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肉筋飯不像我們滷肉飯甜膩,屬於清爽口味。

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用魚露醃漬的魚香三層肉,比起熟悉的台式炸排骨,多一份香氣與鮮甜味道,沾泰式甜辣醬好吃。

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涼拌泰北豬肉的甜辣味道很道地,豬肉用的是火腿製品喔。

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最後甜點是招牌椰香冰,搭配花生、芒果乾與椰香糯米,很標準的泰式甜點。

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大城老船麵不管在食物或用餐氣氛上,竭盡所能還原泰國街頭樣貌,真的蠻有趣的。喜歡泰國小吃的話可以參考看看囉~


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