以服務福克斯冰河遊客為主的福克斯鎮市區不大,餐廳數量也不多。
這間評價還可以的 Cook Saddle Cafe & Saloon 在小鎮主要大街上,一旁有小型超市,是來福克斯冰河住宿旅人一定來購物的地方。
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Cook Saddle Cafe & Saloon 地點
地址:7859 State Highway 6, Fox Glacier
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福克斯冰河小鎮鬧區不大,店家與民宿大多集中在這條大馬路上。
我們住的象牙塔背包客小屋旅館就在大街後面,散步出來吃東西買東西很方便。
Cook Saddle Cafe & Saloon 賣最好的菜色是碳烤豬肋排。
我們第一天晚上來的時候賣完了沒吃到,第二天中午走完福克斯冰河再訪餐廳才有得吃。
第一天晚上點了蔬菜湯與蒜味香料麵包、6支辣雞翅 紐幣 15 (台幣約306元)、濃郁的奶油培根義大利麵,這樣全部是紐幣 56 元(台幣約1144元),比在西歐進餐廳吃飯便宜一點點。
這間的調味方式也偏鹹,蔬菜湯就鹹到老媽喝不下去,但我是覺得還好。
重口味的辣雞翅倒是不錯吃,很適合配啤酒。
隔天中午我們又回來餐廳,點了燉羊腿 lamb shank 紐幣 29.5 (台幣約603元),搭配綿密好吃的馬鈴薯泥與豆子,羊腿用黑啤酒醬汁調味,味道還不錯,跟熟悉的醬油風味不同。
炭烤豬肋排 Pork spare ribs 紐幣18(台幣約368元)。
豬肋排一份兩支,炭烤與甜醬汁非常入味,輕輕一剝就骨肉分離,但豬肋排的極限好像就這樣了,好吃但不特別驚豔,反而燉羊腿還比較特別。
老木的網美照 🙂
福克斯冰河市區還有其他餐廳與咖啡店,不想吃泡麵也不想自己煮的的話就進餐廳吧,打算來福克斯冰河小鎮住 1 晚的旅人請參考囉。
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