來嘉義邊玩邊吃邊問嘉義人有什麼好吃的,其中這家無名的大腸包小腸特別吸引我注意,從小就喜歡吃俗稱大腸的糯米腸,所以一定要來朝聖看看,店家14:00後開始營業,買來當下午茶剛剛好
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這家無名香腸攤在林森國小對面,位置比我預期還要好找
228連假期間小攤子人氣更旺了!我們下午四點多過來,排了20分鐘才買到
整個烤台擺滿香腸與糯米腸,不過糯米腸主要是用炸的,這樣吃起來才比較香
看到這種不規則狀的糯米腸,通常味道不會太差,比機器灌的米腸更帶有豬油香
我們買了100元大腸、50元香腸(香腸1條25元),變成一大盒搞得跟便當一樣XD
香腸吃起來正常,但糯米腸可就不一樣了,豬油香氣十足、口感Q軟好吃,又帶有花生香氣,比香腸好吃很多
店家附上蒜片與甜漬薑絲,這兩個搭配大腸香腸一起吃最對味啦!喜歡吃手工糯米腸的旅人不要錯過這家,他們的糯米腸好吃~
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無名香腸攤
地址:嘉義市林森東路263號 (林森國小對面)
營業時間:14:00~19:00
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