這次玩新加坡,我們把三間最有名的海南雞飯都吃了一遍~
其中最富盛名的應該就是天天海南雞飯了!提到海南雞飯一定會想到天天~
天天海南雞飯在麥士威熟食中心裡(Maxwell Food Centre)
從地鐵牛車水站(NE4)或Tanjong Pagar站(EW15)走過來路程差不多
交通參考>>簡單搞定新加坡交通:樟宜機場往返市區、地鐵、巴士 搭乘經驗分享
我們選擇一大早從Hostel搭公車到牛車水,慢慢逛過去
在路邊看到也有不少人推薦的林志源肉乾,馬上買來吃吃看
買肉乾最少300公克起跳,招牌肉乾300公克13.8新元,台幣約331元
辣味肉乾貴一點,300公克14.4新元,台幣約346元
招牌肉乾蠻濕潤的,味道還OK,跟美珍香差不多啦~
地鐵牛車水站出口
不管白天夜晚,牛車水一帶都好熱鬧
走著走著就看到新加坡最古老的印度廟:馬里安曼興都廟(Sri Mariamman Temple)
德拉威風格的寺廟建於1827年,主要為南印度泰米爾興都教與新加坡人服務
不到15分鐘的路程又遇見新加坡佛牙寺龍華院,為一座佛教廟宇博物館
終於抵達麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)
外頭特別列出10種你不能錯過的新加坡美食~
像是炒菜頭粿、肉骨茶、雞飯、羅惹、印度煎餅、咖哩魚頭、炒粿條…等等
十點多的麥士威人潮還沒湧現
但我們吃的第一餐不是天天,而是也有不少人排隊的真真粥品~
售價從2~5新元間,台幣約48~120間,熟食中心裡果然比較便宜~
點了魚粥加蛋 3新元,台幣約72元
這碗粥跟在澳門吃的到無名粥走一樣baby food風格,已不見白米樣貌
上頭豪邁的灑了大量油酥蔥與新鮮蔥花,生雞蛋則打在粥底
攪和一下就變這樣啦~這碗粥非常好吃喔!一定要吃吃看~
新鮮魚塊加入薑絲一起熬煮、油酥蔥香氣十足,雞蛋更添滑順口感,屬於重口味路線
吃完真真,天天也開始營業了!一大早不用排隊,馬上就吃的到
名氣雖大,但價格平實,雞飯 3~4.2新元間,台幣約72~101元間
切一隻雞24新元,台幣約576元、切半隻雞12新元,台幣約288元
也有不少人是切一盤雞,雞飯再另外點~
先點餐後自助取餐
香滑雞飯 3.5新元,台幣約84元,使用的是雞胸肉,配黃瓜兩三塊
雖然是雞胸肉,但肉質頗嫩,富含肉汁,不會有乾柴感覺
使用雞汁煮成的雞飯,帶有雞高湯的香味,比台灣的文X雞好吃~
嫩雞腿飯 4.2新元,台幣約101元,雞腿肉吃起來比較香,建議點雞腿肉~
但其實讓我們印象最深刻的是天天附的雞湯,好濃郁的雞高湯啊!
如果不用排隊的話,我們覺得天天可以來吃,但如果像其他遊記寫的排隊半小時以上
那倒是不必了~雞飯吃起來大同小異啦~文東記與文華酒店的雞飯待續…
最後再來杯好喝的自製薏米水1.5新元,台幣約36元與豆奶結束這回合!
請來幫我按個讚喔~謝謝您~
麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre
地址:1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 Singapore
賣場營業時間:每天 08:00~22:00
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天天海南雞飯
電話:+65-9691-4852
營業時間:10:30~20:00 (但通常下午四五點就賣完了)
官網:http://www.tiantianchickenrice.com/index.php
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真真粥品
營業時間:05:30~14:30 每周二休息
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那個粥好誘人哦~~我好愛吃粥哦>//////<
不過這種天氣會不會吃完就中暑了…冏
版主回覆:(05/09/2014 08:39:42 AM)
那個粥真的不錯吃~很多當地人買
一大早去吃還好啦,不會那麼熱XD
天天鸡饭也只不过是一碗普通的鸡饭,冷冰冰的,我去别家吃都比他好吃。只不过是辣椒吃香而已
版主回覆:(05/05/2015 08:38:48 PM)
謝謝您的分享喔~