天母這間「洪樓小館」是朋友推薦的餐廳，有人說是小鼎泰豐，價格也便宜一點點。實際吃過後確實覺得不錯吃，是個適合三五好友或家庭聚餐的小館子。
洪樓小館
地址：台北市士林區德行西路25號
電話：0228383937
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00，禮拜二休
餐廳離捷運芝山站不遠，開車來的話可以停家樂福天母店或天母SOGO，停車費另計。
店家近期重新裝潢過，整體風格變得更時髦了～
簡單的醬料台，有薑絲、湯包醬、醬油、辣椒等。
菜單與價格參考。
蔥油雞 350元。
油蔥放在盤子旁，不仔細看還以為是巴西里XD 吃的時候記得加一點，味道會更香。
雞肉已經完全去骨，吃起來不費工夫，雞肉醃漬入味，口感滑嫩，雞油香氣足又不過鹹，是很不錯的開胃菜。
金沙豆腐 240元。
這道金沙豆腐很多人推薦，鹹香滋味非常下飯呢。
絲瓜蝦仁小籠包 220元。
清爽風格的蝦仁小籠包一向是我喜歡點的，他們家的小籠包外皮也薄，內裏充滿清甜湯汁，蠻清淡的。
小籠湯包 160元。
外皮依然輕薄，肉汁相當豐富，吃起來也是走清爽路線，夾點薑絲一起吃不錯。
開陽白菜 160元。
用高湯燉煮的的白菜，吸飽鮮美湯汁，味道也挺好的。
黑胡椒牛肉煲 290元。
牛肉滑嫩，一入口就聞到濃濃的奶油香氣，整個很台味XD 是那天覺得相對普通的菜色。
大餅捲牛肉 160元。
大餅非常香酥，扎實的包入牛肉片、蔥段與黃瓜，抹上一點甜麵醬，吃起來不會太乾，挺好吃的。
肉絲炒飯 100元。
簡單的醬油肉絲炒飯最能吃出師傅的基本功，這炒飯粒粒分明，帶有鍋氣，簡單的醬油香氣十足，也是好吃的。
對了~~他們家的白飯也煮得好。
酸辣湯 140元。
料多實在的酸辣湯，酸香味道讓人想多喝幾碗，而且這酸辣湯夠酸，不是甜口的那種，好喝。
終於進入甜點部分～
流沙奶皇包 一顆55元，剛出爐的奶皇包非常燙，吃的時候一定要小心，裏頭內餡超多，輕輕撥開鹹蛋黃奶油醬就流出來了～
蓬鬆外皮+香甜內餡，熱熱吃不錯吃。
豆沙鍋餅 150元。
他們家的鍋餅也挺好的，紅豆沙+麻糬內餡，外皮裹上大量芝麻，吃起來很香甜，搭配熱茶剛剛好。
整體吃下來覺得沒有地雷，除了黑胡椒牛肉煲稍嫌普通外，其他都蠻好吃的，是間會想回訪的餐廳喔～
