【小艾吃美食】好久沒到新竹遊玩了，受住在新竹的好友邀約，帶我來這間位在巷弄內的HiStory故事小館，店家走的是歐風系列，老闆堅持親自挑選新鮮食材加上用心製作的手工餐點與甜品，開店的時間不長卻已經累積不少主顧，常常會有售完的狀況，我曾經到訪過歐洲，對當地食物很懷念，讓我說甚麼也都要來品嘗它!!
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一走進店內放眼望去充滿歐式風格，每個角落都很用心佈置，感覺回到自家一樣的輕鬆自在
這個蛋糕櫃好吸引我，而且每塊蛋糕的名稱都很有創意，據美麗老闆娘的介紹，它們的背後可都有著一段故事呢
來看看完整菜單，提供的種類不少，都是歐洲料理的經典菜色
剛好遇到週年慶的打卡送水果茶活動
我們這群人一早爬了山，完全是飢腸轆轆的狀況，選擇了升級(+150元)的主廚湯品與手工甜點套餐，先來份餐前水果吧
主廚湯品-玉米濃湯，看似簡單的家常湯但喝起來的味道可不一般，完全可以感受到廚師細心熬煮，真實的玉米味道，好想改用碗公喝喔XXD
我點的四種野菇燉飯佐黑松露醬(380元)，一端上來我就被上面這麼大坨的黑松露醬嚇到，這成本也下太重了吧!!每口都吃得到新鮮香菇，米粒軟硬適中，帶有嚼勁，讓我不捨得吃完啊!!
我的第二份主餐(到底有多餓XD)法式薄餅佐匈牙利燉牛肉(300元)，味道與我在巴黎吃過的不太相同，店家針對台灣人的口味做些調整，強調清爽無負擔
這碗自製的蜂蜜優格完全對我的胃，沒有市售優格過多濃稠的口感，是我的大愛
朋友的香草雞腿暖沙拉淋紅酒醋雞汁醬(290元)，這雞腿真是太犯規了啦，現在看到還是口水直流啊!!!
底下鋪滿生菜，完全為小姐們的身材著想呢
朋友的波爾多紅酒燉牛肉配鳥巢麵(420元)，牛肉燉的透徹但不老硬，配上能裹著醬汁的鳥巢麵，讓我不小心偷吃了好幾口
主食吃完了，拿出另一個吃甜點的胃吧(哈哈)，首先登場的是皇后生氣了(太妃奶油天使蛋糕)，蛋糕主體綿密，奶油不過甜，我喜歡
再來是黃檸檬瑪琳塔，黃澄澄的色澤讓人好想立刻吃下它，看看這內餡檸檬與奶油的結合，好好吃喔
70%巧克力核桃布朗尼，口感扎實，巧克力偏苦，是大人的口味
蔓越藍美眉塔，新鮮藍莓加上塔皮，酸甜口感，好吃!
72%米歇爾麻吉塔，看起來好像珠寶的外觀，好美好漂亮，表面為72%的巧克力漿，內層竟然有麻糬，這口感真的好讓我震驚啊，這五塊蛋糕中我最愛的就是它了!!好想訂個大尺寸帶回家慢慢品嘗喔~~
真材實料的水果茶與大吉嶺紅茶
臨走前又被蛋糕櫃裡的咖啡焦糖鹽之花馬卡紅(75元)吸引，一口咬下有微苦有鹹有甜，味道好多元，外表的脆皮跟我在法國吃到的很相似耶，實在是好手藝啊
我實在是太小看新竹了，沒想到巷弄內竟然有間平價又高水準的餐廳，記得要提前訂位避免吃不到捶心肝喔，好想天天吃到它們啊，拜託快來台北展店啊(跪求)!!!
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HiStory 故事小館
電話：(03)657-2290
營業時間：11:00-17:00、18:00-22:00 周一公休 其餘時間不定休 (點我看FB粉絲團)會有公告喔
地點：新竹縣竹北市縣政12街27號
謝謝小艾大大幫小館寫了這麼棒的文章，借分享^^
版主回覆：(08/25/2016 02:49:33 PM)
不客氣~~