說到台南安平的伴手禮,最有代表性的就是蝦餅了,其中又以曾獲選為府城十大伴手禮的「得意蝦餅」評價最好,口味選擇也多,來安平沒順便帶幾包回家就太可惜了。

得意蝦餅

地址:708台南市安平區安平路123號

電話:062205858

營業時間:週間 10:00~19:00、假日 10:00~20:00

官網:https://deyi-xiabing.tw/

老街一帶停車不易,平日才有機會臨停在店門口快速買一下蝦餅。

店內蝦餅有分「傳統油炸」與口味清爽的「非油炸」兩種。

油炸蝦餅更有7種口味,有原味、辣味、黑胡椒、香蔥、泰式、墨西哥、海苔。

非油炸蝦餅有5種口味,有原味、辣味、黑胡椒、海苔與青蔥。

大包120元,買5送1。小包60元,買10送1。

蝦餅好不好吃,試吃傳統油炸原味蝦餅就知道。得意蝦餅的蝦味特別濃香,傳統作法吃起來鹹香夠味,一不小心就整包吃完了。

現場也提供所有口味的蝦餅試吃,吃了喜歡再買~

( 然後我就不小心帶一大箱回家了 )

如果你喜歡清爽一點的蝦餅,非油炸的蝦餅會更適合,現做的蝦餅快速印上安平劍獅圖案,小包裝的劍獅蝦餅是台南在地飯店常採購的房客伴手禮。

如果你喜歡自己做蝦餅,這裡也有賣壓製好的蝦餅原塊,你可以帶回家自行油炸,自製新鮮現炸蝦餅。

店內還有一些古早餅乾糖果,像是魷魚片、糖蔥、椪餅,差點就要買椪餅回來做麻油蛋椪餅了。

買回家當伴手禮的,每個口味都帶了~

得意蝦餅用的調味粉也不錯,搭配原本就好吃的蝦餅味道更香了。

酸香的泰式口味、微辣的墨西哥口味、帶有經典香氣的香蔥味道都不錯。

吃的時候真的要小心,很容易一開封就自己吃完一包啦!

台南新飯店買來當伴手禮的劍獅蝦餅,口味偏清爽,不想吃太油膩的就買非油炸蝦餅囉。

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