貢寮近幾年開了不少海景餐廳,都以貢寮盛產的九孔鮑為賣點。這間「吃飯看海」是最近蠻紅的餐廳,如果想坐海景第一排務必提早訂位,暑假旺季平日也建議訂位喔。
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貢寮做為台灣養殖鮑魚的重要據點,沿著台2線往宜蘭方向開,海邊有許多鮑魚養殖場,現在以養殖存活率高的九孔鮑為主。( 九孔鮑為日本種鮑魚與台灣九孔配種而成 )。餐廳旁有停車場,平日14:00左右過來,雖然食客不多,但海景座位都是滿的,需現場候位。
餐廳前是自家的養殖池,九孔鮑魚產地直送餐桌,沒有距離。
以貨櫃屋改建的餐廳空間,在還沒當餐廳前,拿來當工寮也是很合理的XD
這邊可以買新鮮食材回家自己料理。
吃飯看海 菜單價格
那天本來想點煎烤九孔,但九孔賣完了,改點塔香炒鮑魚。
最受歡迎的冷氣海景座位,僅有4桌,平日也是要排隊的。
吹冷氣看海確實舒服,海岸線也很美。
古早味紅茶、自製烏梅汁。飲料口味正常,但蠻大杯的,不錯。
九孔炒飯。炒飯算好吃,有鍋氣,粒粒分明,醬油與黑胡椒香氣不錯,上面點綴一顆醃漬九孔是亮點。(突然覺得觀光客的錢好好賺XD)
川燙小卷。來東北角常吃的小卷,簡單川燙吃食材原味,沾點醬油哇沙米蠻鮮甜的。
塔香炒鮑魚。用醬油蠔油蔥段九層塔辣椒快炒鮑魚,調味不過鹹,保留食材原味,這鮑魚吃起來口感偏脆,應是九孔鮑。
平日下午過來用餐等個10幾分鐘有海景座位,點些經典料理當下午茶不錯,但如果假日要等1~2個小時的話就不是很划算了~
吃飯看海 營業時間
營業時間:11:00~19:00,二、三休。
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