高中同學推薦的咖啡、披薩專門店,用餐環境清幽,東西好吃,是個會想回訪的地方,如果你南下墾丁經過枋寮,可以考慮吃吃看。
木鋤造樸咖啡
地址:屏東縣枋寮鄉中正大路791號
電話:088710977
營業時間:10:00–18:00,不定休。
用餐尖峰時間限時150分鐘,離峰不限時。
餐廳入口非常低調,也不是以「木鋤造樸咖啡」做大招牌,反而奇茂園比較顯眼。
老闆應該是做園藝的,整個庭園植栽照顧得很好,我一秒還找不到餐廳在哪裡XD
餐廳室內座位不多,客滿的話只能坐半戶外座位,不要太熱的話是還蠻舒服的,可以更貼近綠意。
室內座位不多,務必先電話訂位嘿。
老闆推薦的烤餅好多組客人有點,但我們只有三個人吃不了那麼多~ 完整菜單放在文末喔。
那天的蛋糕有巧克力熔岩與紅豆抹茶山,抹茶看起來有點乾,所以選了比較不會出錯的熔岩蛋糕。
薄荷花茶 200元,熱飲可回沖,要3個小杯子也OK,解膩剛剛好。
炸物拼盤 290元,有雞翅3支、偏鹹的德式香腸、炸薯條,雞翅不錯吃,肉質挺軟嫩的,但下次我會點烤餅,或單點雞翅就好。
每次到以披薩為賣點的餐廳,瑪格麗特是一定要點的披薩口味,這就像喝手搖飲料店一定要喝紅、綠或青茶一樣,試試看店家的基本功。
瑪格麗特 290元。
這邊供應脆口的薄皮披薩,屬於北義作法,餅皮鋪上新鮮番茄與水牛起司,淋點橄欖油,高溫烤爐快速烘烤即上桌。
他們家的番茄醬做得很好,酸度適中,甜味飽滿,搭配香濃的水牛起司很好吃。
烏魚子乳酪披薩 390元,使用屏東特產之一:黃金烏魚子入菜,是帶有屏東特色的口味。
雖然吃起來口感偏乾,但烏魚子濃鮮滋味與鹹香乳酪搭配起來相當對味,好適合配酒喔。
巧克力熔岩蛋糕 100元,上桌前先烤過,讓內餡變得柔軟香滑,甜度也不會太高,蠻好吃的。
最後附上完整菜單給大家參考,去墾丁路上可以考慮吃吃看喔~
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