（巴黎馬卡龍食記）Pierre Herme、Christophe Roussel、FAUCHON

在巴黎我們除了吃Laduree的馬卡龍，另外還品嚐了三家名店

分別是評價高的PH、百年老牌FAUCHON與Christophe Roussel

看看Laduree食記>>（巴黎甜點美食）必吃繽紛馬卡龍 百年老店Laduree 

先從Pierre Herme開始，第一次去東京玩的時候吃了他們家的馬卡龍

那驚艷的滋味可是印象深刻，所以每次到東京都一定要來上幾顆

這次我們在香榭大道靠近凱旋門找到其中一家分店

PH就在這個名為publicis drugstore複合式商場裡頭

其實剛進店時最吸引我們的反而是旁邊酒鋪的Vodka，無敵大罐！！

好好好好驚人阿～～

在拍了兩張照片後，店員提醒我不能拍照，所以只有這兩張…

這家分店不大，除了馬卡龍外，基本的巧克力、糖果禮盒也有賣

挑了四顆馬卡龍後到外頭慢慢吃～

PH馬卡龍單價一個1.95歐，台幣約78元，比Laduree貴一點點

就體積來看比Laduree再大一點，內餡也比較飽滿

焦糖口味，香氣十足，甜度卻比預期中低一點，好吃～

記得是紫羅蘭黑栗醋口味，酸度較高，很奇妙的味道

一樣是經典的玫瑰口味

不同於Laduree的玫瑰味大膽的在嘴裡放肆

PH的玫瑰香與奶油更加融合，比較含蓄一點～

也是很好吃，但個人更喜歡Laduree的一些

Pierre Herme – Publicisdrugstore分店

地址：133 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris

電話：+33 01 43 54 47 77

營業時間：每天10:00~22:30

官網：http://www.pierreherme.com/

查詢各分店位置：http://www.pierreherme.com/storelocations/

檢視較大的地圖 

另一家是逛蒙馬特時看到的，單純買來嚐鮮，沒想到也不錯吃

Christophe Roussel duo creatif avec Julie 店名好長

這家馬卡龍也是吃過最便宜的，一個只要1.5歐，台幣約60元

這些五顏六色的杏仁小圓餅怎麼包怎麼好看～

左上pistache griotte 開心果櫻桃

左下tout framboise 覆盆子

右上noisette 榛果

右下 基本款必吃的玫瑰～

Christophe Roussel duo creatif avec Julie

地址：5 rue Tardieu 75018 Paris

電話：+33 01 42 58 91 01

營業時間：周一~周五 10:30~13:15，14:00~19:30

　　　　　周六~周日 10:30~19:30

官網：http://www.christophe-roussel.fr/patisseries-christophe-roussel.html

檢視較大的地圖  

最後一家是在戴高樂機場吃的

創立於1886年的老牌高檔食品店 FAUCHON 馥頌

鹹點熟食、海鮮、蝸牛、果醬、茶葉都是主力商品

在機場的分店主要賣馬卡龍與巧克力

裝潢色調以女孩很容易陶醉的桃紅色為主調

馬卡龍看起來跟桃紅唇一樣誘人，但只有看起來而已

這家馬卡龍是我們吃過最普通的

單顆1.7歐，台幣約68元

裹著一層亮粉的漿果口味，很甜…

這焦糖也很甜，又不夠香

FAUCHON

地址：戴高樂機場2A航廈出境免稅商店區

英文官網：http://www.fauchon.com/en/

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