這次新莊翰品酒店推出的翰品花苑一泊二食住房優惠,有機會一嘗全台最大的自助餐廳,想到就讓人覺得期待。尤其以假日晚上兩個人享用品花苑就要1078*2=2156元,翰品花苑一泊二食卻只要3999元,可以享受豐盛的自助餐的還有舒適的住宿環境,非常適合想要好好放鬆,好好犒賞自己一下的小資一族喔
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使用翰品花苑一泊二食的住房優惠,入住飯店當天提供接駁車往返品花苑與飯店間,每晚六點準時出發,帶領大家前往位於晶冠廣場的品花苑,之後八點半會再接大家從品花苑回到翰品,這也是一個相當貼心的服務,畢竟在一個需要放鬆的夜晚,來點小酒是必要的(沒錯,品花苑有提供啤酒暢飲),而接駁車的服務更可以讓大家盡情享用美食、美酒,也不用擔心交通問題,遵守喝酒不開車、開車不喝酒的最高原則,才能玩得開心又平安。當晚我們預約了接駁車,準時六點在大庭集合,接駁車已經在外面等大家囉,準備前往車程大約十分鐘的品花苑。
品花苑位於新莊晶冠廣場的六樓,附近有興建中的捷運,想必開通後會更熱鬧。搭乘電梯來到六樓,首先最讓人感興趣的就是龍蝦十吃的大大字眼,不過很可惜龍蝦十吃是平日限定,這次就沒有機會享用。
品花苑占地1000坪,共有650個席位,整體是以歐洲十八世紀花園風格打造室內空間設計,以水晶吊燈、佈滿花兒的歐式風情樓梯,還有歐洲常見的門棚,希望大家在用餐的時候能夠體會異國風。
這裡很有歐洲常見的小館風情,是我最喜歡的小角落。
雖然占地1000坪,但塞入650個席位、各種料理區域、開放廚房,每個人用餐的空間還是會有些靠近,不過這一點確實也跟歐洲餐館不謀而合囉。
一走進品花苑確實會被其琳瑯滿目的各式餐點給迷惑住不知該從何下手,但不用擔心就跟著我們一起好好的攻略每一個美食區塊吧!!首先是在入口最左邊的每日海鮮區與日式料理,在這一區會提供當日捕撈的尚青海產,新鮮的海產只要水煮就能夠吃出最鮮甜的原味,當天提供白蝦、花枝、螃蟹、鳳螺跟扇貝,當然還有最重要的生蠔。日式料理則有基本的花壽司、握壽司、手卷以及鮭魚、鮪魚、旗魚和琵琶魚四種不同的生魚片,這區的水產還算OK,有一定的新鮮度,其中我們最喜歡的是生蠔和白蝦,兩者都十分的鮮甜,尤其是生蠔多吃個幾顆,這餐就回本啦。
生蠔區,這裡比較需要花時間排隊,師傅會將已經打開的生蠔做最後的清理,讓客人可以安心的食用,等待的過程中也看到師傅將一些生蠔丟棄,看來也是有品質的控管,確保顧客能吃到新鮮的食材
排起來很有美感的各式壽司,可惜米飯主食類太佔胃了,只好看一看欣賞就好
手卷攤位旁提供各式新鮮蔬菜,覺得吃膩大魚大肉可以來一點清爽口感
我們最愛的白蝦和生蠔,這裡的生蠔來自於澎湖,有別於一般進口的生蠔,雖然沒有巨大的體型,但每一顆都吃到的海的鮮味和甜味,搭配五味醬去除腥味,讓人可以一口接著一口唷!
接著順時鐘走會看到日式炸物區,提供土瓶蒸、茶碗蒸。炸物則有薯條、蔬菜天婦羅、可樂餅、炸蝦天婦羅和水晶魚,炸物表現一般,其中炸蝦裹的麵衣有些厚,容易讓人吃的不過癮阿。
炸物旁邊是一系列烤物,烤物有雞肉串、紅酒牛肉、柳葉魚、杏鮑菇、味增油魚,還有甜點的烤糰子,其中我們比較喜歡雞肉串,因為還保有雞肉的鮮嫩,牛肉就顯得比較老,不過沒關係,牛肉的部分就交給其他區域來補強就好囉。
可以自己動手烤糰子還蠻有趣的,不過沒有辦法像日式烤糰子一樣重複沾上醬油下去烤,有點可惜,吃起來也沒有足夠的香氣和讓人驚豔的外酥內軟口感,只能說自己來還是有難度。
烤物和炸物雖然都普通,但如果搭配啤酒卻有加分的效果,一杯清涼的啤酒再加上涮嘴的小配菜,整個禮拜工作的疲勞都瞬間煙消雲散啊。「飲酒過量,有害健康」
接著旁邊就是港式燒臘區,提供蜜汁叉燒,水晶油雞和片鴨,這區也需要排隊,但拿到食物後卻沒有讓人很驚豔的感覺,建議可以等人少一點的時候再來拿
熱炒區這邊提供中西式食物供大家選擇,包含炒時蔬、香煎魚排、奶油洋芋泥、黃金炒飯、麻辣跳跳雞、麻油松阪豬、粉蒸排骨、炒雙脆等,其中塔香蛤蜊、酥炸龍珠這兩道只要拿桌上的小夾子放入竹籃中,不用排隊,等著服務生送上桌就可以囉。
這一區我們最喜歡麻辣跳跳雞,酥脆的外皮,雞肉也不會太柴,再加上又麻又辣的口感,又是一道下酒的好菜啊。
接著來到我們的重頭戲:肉肉區,這裡有現切的烤牛肉、骰子牛以及烤乳豬,其中我們比較喜歡骰子牛,因為骰子牛外層經過燒烤後,將牛肉的精華都鎖在裡面,而且一口一個,一咬下去牛肉鮮美的肉汁就在嘴裡散開,讓人吃的很滿足呢
大片的現切烤牛肉,可以一償大家想要大口吃肉的快感
骰子牛排隊的人潮也沒少過,不過師傅動作算快,不需要花太多的時間等待,骰子牛原味吃就不錯,但現場也有提供兩種沾醬,我們比較推薦起司口味,大家可以嘗試看看
義式料理區,主要是現做義大利麵和現烤比薩,義大利麵可以自己選擇想要的麵、醬還有配料,配料則有白蝦、蛤蜊、花枝、淡菜等,之後再交給師傅處理,此外還提供龍蝦義大利麵,而且是只要放入桌上的小夾子就會送到桌邊,所以二話不說我們馬上就點了一盤,接著就期待龍蝦義大利麵上桌囉。
龍蝦義大利麵登場!每盤有兩塊龍蝦,龍蝦的口感十分彈牙,感覺得出新鮮度,不過整體的義大利麵調味比較辣,稍微蓋過了龍蝦的鮮味,覺得有點可惜,再加上我們點的這盤義大利麵中,混了一些龍蝦的小碎殼,每吃一口就要吐一點殼出來,讓人覺得不是很方便食用,美中不足啊。
現烤比薩有甜、鹹兩種口味,像是瑪格麗特、夏威夷口味、燻雞口袋餅、巧克力等,大家一致推薦燻雞和巧克力這兩種,不過比薩畢竟有許多的麵皮,大家還是要考量一下肚子的空間再下手
好吃的巧克力口味比薩,熱呼呼的榛果巧克力搭配草莓,是我們當天最喜歡的甜點之一
蒙古烤肉區,也是可以自行選擇各種搭配,在這裡其實只要最簡單的配法,首先選擇喜歡的肉類,加上一些辛香料洋蔥、蔥、九層塔、一點辣椒和蒜末,加上青菜就超級好吃又下飯 (千萬不要很貪心拿一堆…)
終於來到今天最出乎我們意料的區塊,泰式料理區,這裡有基本的打拋豬、泰式沙拉、蝦醬高麗菜、綠咖哩、蝦餅、薑黃飯還有泰式咖哩蟹煲,我們吃到的每一道菜都有達到我們對於泰式料理的標準,其中泰式螃蟹煲酸辣甜度都夠,再加上椰奶溫潤整道料理,讓人覺得十分順口,是我們覺得泰式料理中最推崇的一道菜了
這一盤泰式料理讓人有回到泰國的感覺
這碗湯泰式咖哩蟹煲我們可是喝到一滴都不剩呢
最後還有現煮麵類以及港式料理,但因為已經吃到太撐,外加中間喝了太多啤酒(實在太喜歡下酒菜),所以這兩區就比較沒有吃到,希望以後還有機會再來慢慢補齊。現煮的麵類像是牛肉麵、担仔麵、叻沙麵
港式料理則有湯品兩種酸菜鴨架湯、龍蝦海鮮湯,各式蒸籠類,鳳爪、酸菜大腸、樹子排骨、咖哩魚丸,不過這區我們真的無福消受,吃了一整晚,走到這只能看著蒸籠嘆氣,因為實在吃不下,還要有留點胃給甜點呀!
最後的甜點、水果區有各式精巧甜點和當季新鮮水果,冰淇淋是莫凡比和哈根達斯
甜點類有基本的提拉米蘇、焦糖布蕾,還有一些展現師傅創意像是羅勒香草花園等花俏的小甜點,不過吃來吃去我們還是比較喜歡基本的焦糖布蕾
焦糖布蕾,烤的香脆的焦糖外皮,配上濃郁的布蕾,輕鬆擄獲我們的舌頭
甜點區也有現做的可麗餅,可以做鹹甜兩種口味,甜的口味還可以自己加上各種配料,請發揮自己的創意唷
飲料區則有基本熱飲如咖啡、茶飲等,當然還有我們今晚一直提到的青島啤酒暢飲,以及如同便利商店般的超大飲料櫃,讓大家有取之不竭,用之不完的豪邁感啊
另外除了這些飲料,在正中間的位置也提供了各式的果汁和現泡冷飲,像是葡萄柚汁、芒果汁、葡萄汁、冬瓜茶,奶茶、綠茶、果醋等
品花苑除了固定攤位也有移動攤子的美食,例如現做的棉花糖、叭餔還有冰火菠蘿油以及爆米花,尤其棉花糖和叭餔車十分受到孩子們的喜愛唷
整體而言品花苑提供了一個有趣且多樣的用餐環境,有點像是在歐洲街頭小館的戶外區用餐,看著一些歐式的風格裝潢,身邊還有街頭藝人的表演,除了人潮真的有點多之外,還算是令人享受。食物方面,吃得飽不如吃得巧,如果能夠依據大家的推薦,在眾多的菜餚當中選擇好吃,並且是你喜歡的食物,像是我們就選了很多下酒菜(呵呵),你絕對可以度過一個愉快的夜晚。再加上我們這次搭配了翰品花苑一泊二食的活動,可以帶著一點微醺,平安搭乘著接駁車回到飯店就能馬上休息真是人生的一大享受啊。
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