【小艾吃美食】前幾日我的閨蜜在群組發出聚餐的邀請,提供了幾間餐廳讓大夥挑選,我看到選項中有帝王蟹吃到飽的品火鍋,立刻表示我要吃這間,剛好大夥也有志一同,就拍案訂位了。前往用餐前,特地上官網查看一下菜色,發現品火鍋99年成立,我竟然到現在才知道,真是孤陋寡聞,主打帝王蟹,而且是提供多肉的蟹腳,還有各式海鮮,肉品吃到飽,價格為1390元,需加10%服務費。
店點位置在新生北路一段上,距離捷運松江南京站步行約10分鐘,門口大大的兩隻帝王蟹海報,看得我口水直流
店內席位數不多,記得要事先訂位喔,黑色調的佈置,沉穩大方,入席前,店員已經將火鍋湯底滾沸,方便一入座就可以開吃
冰箱內的飲料都可以無限取用,喝到飽
蔬菜盤、火鍋餃類、手工蝦漿與花枝漿
每人皆有兩道開胃菜,加了芥末與蒜泥的生蠔,我原先擔心芥末嗆鼻,還好只是提味,生蠔新鮮又大顆,好吃
另一道開胃菜–鮭魚握壽司,表現正常
甜蝦與干貝生魚片,沾點醬油與芥末就可以直接生食
巨大海鮮碗上桌,看到它我立刻食慾大開XXD
一看就明白新鮮度的季節鮮蝦,讓平常不願親自撥蝦殼的我都下海去殼了XD,不然來不及吃啊~~
青衣魚與蛤蜊,我忙著吃蝦,對這兩樣沒甚麼記憶…
小卷與牡蠣,我無敵喜愛這盤小卷,好嫩好鮮甜,瘋狂加點。牡蠣好肥美,吃完精力充沛(笑)
帝王蟹,店家貼心的把殼敲開,不用太費力就可以吃到完整的蟹腳,甜美滋味,吃的好過癮
活蝦,上桌還會拼命跳動,但我比較喜歡上面的鮮蝦
肉品們提供伊比利豬、牛小排、小羔羊。過去的經驗常常在主打海鮮的店家吃到普通的肉品,不過,品火鍋不同,肉品也很厲害,尤其是牛小排,一吃就知道是有水準的肉質,到最後發現我吃最多肉盤XD
甜點–黑糖豆花,香濃的黑糖滋味,有點甜但我很喜歡
對於品火鍋,我有相見恨晚的感覺,我的閨蜜表示這是她的愛店,已經來用餐五次了,每次都意猶未盡,我覺得用價格與食材相比,我完全可以接受,重點是上菜速度很快,給的大方,完全不怕客人吃,店員很細心注意客人的用餐狀況,隨時提供服務,用餐很愉快,店家可要永久的經營下去啊,介紹給大家吃海鮮的好地方!!
請來幫我按個讚喔~謝謝您~
品火鍋
官網:http://www.shabushabu.com.tw/#
電話:(02)2541-1563
營業時間:周一至周五 15:00~00:00
周六、日 11:30~00:00
地址:台北市新生北路一段152號