平日中午只賣2小時的芬記燒臘是澳門超人氣的燒臘便當店,小小鐵皮屋店面在營業時間總是人潮滿滿,沒排個半小時、1小時是買不到的,想吃芬記燒臘的話要有排隊的心理準備啊。

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芬記燒臘離我們住的十六浦索菲特大酒店不遠,這一帶傳統美食很多,晚上想吃大排檔也找的到。吃完芬記燒臘再到一旁的李康記豆腐花當甜點剛剛好。

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芬記燒臘 營業時間

周一~五 11:30~15:00營業,賣完為止,六日一休。我們12:30過來排隊,排了快1小時才買到。

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排隊人潮看起來沒有很多,但不少人外帶10幾個便當,導致要等好久。

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小店有幾個內用座位,大概5~6個吧,大部分的食客都以外帶為主。店內裝是古色古香,看起來超復古的。

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切肉的阿貝還使用戥稱來幫燒臘秤重,現在除了在老中藥行外,很少看到戥稱了。

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芬記燒臘只有蜜汁叉燒、油雞與豬腳三種選擇,其中最熱銷的就是蜜汁叉燒啦,剛出爐的叉燒一直留下濃濃的醬汁,看起來好好吃。

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豬腳部分是冷的,吃起來像肉凍口感不錯。

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便當價格參考,我們點了雙拼飯,再另外單點一盒蜜汁叉燒。

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油雞與豬腳淋上油蔥醬汁很對味,本來以為是最普通的油雞,我覺得還不錯吃耶,相當入味。至於豬腳本身沒有太多味道,要沾油蔥或醋汁比較好。

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頗酸的白醋汁。

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出乎意料好吃的油雞。

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至於蜜汁叉燒部分,醬汁確實不錯,肉要挑肥的部分才好吃,如果吃到瘦肉就蠻硬的,但以價格來說還是很划算。

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好好喝的例湯,雖然天氣很熱,這碗湯大家還是喝光光,在港澳喝湯很難踩到地雷啊。

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