嘉義在地企業耐斯集團引進日本王子大飯店管理系統，在嘉義市耐斯舊廠區興建耐斯王子大飯店 (Nice Prince Hotel)，這也是嘉義唯一一間五星級認證國際觀光酒店，雖然離市中心有一小段距離，但商務客、日本客人不少。住1晚標準四人房 (Quad Standard)含早餐是3368元，1人不用1千蠻划算的。(查房價訂房)、(agoda訂房)。
雖然飯店不在嘉義主要市區內，但嘉義市區也不大，騎機車或開車都蠻方便的。
飯店提供付費接駁車服務，自駕房客飯店則有免費停車場可使用。
耐斯王子大飯店與百貨公司「耐斯廣場」結合在一起，吃飯逛街蠻方便的。2006年開幕的飯店共有17層樓、245間客房，在嘉義算是大型飯店了。
挑高寬敞的接待大廳，可入住時間為15:00、退房時間12:00。
客房層走廊，當天被安排在14樓的1424號房，客房層中庭挑高引進光源，看起來有穿透感，視覺上不壓迫。
中庭下是7樓的萬國百匯餐廳，也是吃早餐的地方。
日系飯店必備的自助冰塊機。
樓層平面圖參考。
標準四人房約有12坪，屬於五星級飯店標準坪數，空間很寬敞。
乾溼分離的浴室空間，還有一座大浴缸。(查房價訂房)
備品組準備齊全，有牙刷組、刮鬍刀、梳子、浴帽、牙籤與沐浴組，比較特別是提供耐斯集團的早年經典暢銷產品「耐斯洗髮粉」，讓房客體驗古早味洗髮粉~
衣櫃部分～
Mini bar除了基本的咖啡茶包，也準備嘉義在地點心「老楊方塊酥」。
四人房配置兩張King size大床，床墊軟硬適中，還不錯睡。
床邊櫃設有兩個USB充電孔，方便幫手機充電。(查房價訂房)
迎賓水果也太大盤了！
現在市區飯店客房越來越少設有大陽台，由於嘉義的建築物不高，從14樓就能輕鬆遠眺嘉義市區景觀。
其他飯店休閒設施大多設在頂樓，有房客免費使用的健身房、付費使用的三溫暖。
最後來看看隔天早餐，五星級飯店早餐果然很豐盛，選擇超多元，也融入台灣與嘉義特色餐點，讓飯店早餐也能呈現在地特色。
熱食類很多，有嫩薑炒豬肉、炸地瓜條、奶油義大利麵、三椒綜合珍菇、早餐腸、炒時蔬、紅蘿蔔絲炒蛋、現煎歐姆雷、荷包蛋等等。
水煮蛋、茶葉蛋、豆漿、油條、清粥小菜。
現煮麵食區有台式肉燥麵。
最有趣的當然是嘉義特產火雞肉飯囉，這邊你可以依個人喜好製作自己喜歡的火雞肉飯，還能搭配貢丸湯～想吃肉燥飯也有囉。
生菜沙拉、水果區。
冷盤選擇很多，有蜜汁黑豆、洋芋沙拉、燻雞時蔬沙拉、日式野菜、華道夫沙拉、味噌海藻佐豆腐，還有些餅乾、蛋糕。
飲料也超多的，連早餐少見的可爾必思也有～
早餐我喜歡雞肉飯，淋上雞油、油蔥酥不錯吃，想豪華點還可以放一顆半熟荷包蛋，是很標準的嘉義式早餐。
以五星級飯店來說，耐斯王子大飯店的房價我覺得蠻合理的，早餐又非常豐盛，如果你來嘉義想體驗五星級飯店的話，耐斯王子大飯店是你唯一選擇囉！
請來幫我按個讚喔～謝謝您～
耐斯王子大飯店 (Nice Prince Hotel)
地址：嘉義市忠孝路600號
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