與鹿兒島縣接壤的宮崎縣以地雞料理、日向夏、芒果、宮崎牛聞名，之前我去過宮崎縣的高千穂峡、青島神社，這次再去美麗的日南太陽花園(SUN MESSE)看摩艾石像、與參觀保留江戶時代樣貌的飫肥城跡，一步一步把宮崎縣景點補齊。如果你喜歡燒酎，宮崎縣內也有近200年歷史的傳統燒酎酒造，同樣值得推薦。
如果你打算一起玩鹿兒島與宮崎，建議自駕更方便，可以跑的景點比較多。
【飫肥城跡】
此地為飫肥藩主「伊東氏」的城下町，在江戶時代城町達到鼎盛，熱鬧市景讓「飫肥城」又被稱為九州的小京都。雖然城堡已被摧毀，但城堡底下的石牆依然保存完整，搭配周邊老城建築逛起來依然很有味道。
「四半的」射箭是飫肥城獨有的弓箭玩法，從日本戰國時期便流行至今，來飫肥城可順道體驗，10支箭只要300円(台幣約81元)。
飫肥城遺址最醒目的地標就是這座1978年修復完成的大手門，大手門外觀依然保留百年前風格，梁與門柱使用樹齡超過100年以上的飫肥杉搭建，且不使用任何釘子便把城門撐起來，相當不容易。
如果你對日本近代史有興趣，這位明治時代展露頭角的外交官「小村壽太郎」就是飫肥本地人，他曾經擔任日本駐美國、俄羅斯、清朝大使，擔任外交部長期間還與英國締結日英同盟，並在日俄戰爭後與俄羅斯簽訂《樸茨茅斯條約》，與俄羅斯重新針對中國東北與朝鮮半島權力再分配。
【飫肥服部亭】
飫肥城周邊的城町擁有多座武士住宅、老舊商店，許多被改建成資料館、現代商店與餐廳，城區範圍不大，步行是最好感受當地懷舊氣氛的方式。午餐我們選在「飫肥服部亭」吃平價又好吃的鄉土料理套餐。
我很喜歡「飫肥服部亭」的用餐環境，不管是日式庭院或是可俯瞰現代市區的和室用餐空間，都讓人有當貴族的感覺XD
精緻套餐份量剛剛好，以男生來說也能吃得飽，有生魚片、醃漬海鮮蛋絲蓋飯、味噌烤茄子、茶碗蒸，最後再送上抹茶與蛋糕，是非常好的用餐體驗，價錢也不貴。1人只要1620円(台幣約440元)。
【日南太陽花園】
官網：http://www.sun-messe.co.jp/
沿著美麗的日南海岸慢慢開往宮崎市，途中必經的日南太陽花園(SUN MESSE)是老牌主題公園，這邊有世界唯一取得復活島授權的摩艾石像群，讓這座公園聞名全日本，也是觀光客旅行宮崎縣的必玩景點之一。
欣賞摩艾石像最好的時間是下午，這時不會太熱，夕陽剛好映照在石像上，特別好看。
默默透露心聲了．．．
【京屋酒造】
說到宮崎縣產的燒酎，那就不得不提位在日南市油津、創立於1835年距今將近兩百年歷史的「京屋酒造」，他們到現在還維持傳統古法製酒方式，以人工+陶甕釀製燒酎，有別於現代燒酎工廠，京屋酒造的產量相對少很多，在市面上也就更搶手了。
現在越來越難找的釀酒大陶甕，由於是手工製作陶甕，每個陶甕容量略有不同，平均來說一個陶甕大概可生產800公升的燒酎。
京屋酒造特別強調使用有機原料釀酒，酒廠擁有自己的農場，並運用合鴨農法培養土壤種植稻米製酒麴，使用「宮崎紅壽」番薯當二次發酵的主原料，並依不同酒種處理番薯，有保留外皮、保留一半外皮或去皮方式。
由於使用大量有機原料，京屋酒造產的燒酎也是少數取得有機認證的燒酎。
連清洗番薯的機器也是古色古香阿。
採人工釀製的燒酎，照顧起來特別費力費心，酒廠人員必需不時查看釀酒狀況確保品質。
發酵中的宮崎紅壽番薯。
繞一圈酒廠，最重要的當然是試喝囉，遊客可以在酒廠古老的木屋裡試喝多種酒款，並買到京屋酒造全系列商品。
試喝順序由淡轉濃，其實宮崎本地人也比較喜歡酒精濃度20度的芋燒酎，清爽好入口，男生女生都愛喝。但讓我更驚豔的是使用多種香料+燒酎原酒再蒸餾的琴酒「油津吟」，結合在地特色與亮眼包裝，我覺得是相當具有代表性的超人氣伴手禮耶，我買了好幾罐XD
產量稀少的「油津吟」雖然價格稍微高一點，但加氣泡水實在太好喝了，我整個迷戀XD
【軍鶏隠蔵】
軍鶏隠蔵是宮崎市內超人氣居酒屋，供應宮崎最出名的地雞料理、鄉土料理，香噴噴的雞肉料理拿來搭配燒酎最適合不過了。
當晚主角當然是「京屋酒造」的燒酎囉～
經過炭烤、外表黑黑的地雞料理是來宮崎必吃的鄉土料理之一，炭香味濃郁，雞肉又Q又多汁，沾一點柚子胡椒超好吃。
酒精濃度20度的芋燒酎適合第一次喝燒酎的人品味，加點冰塊、氣泡水喝起來相當清爽，加上燒酎熱量本來就很低，比起喝其他酒精飲料，燒酎是非常低熱量的選擇。
很好玩也很有慶祝感覺的陶甕裝燒酎「甕雫」，附上小木杓超有fu，可惜這款不好帶回台灣，而且一拆封就要趕快喝完，避免影響風味。如果是一大群三五好友到宮崎玩，倒是可以試試買一整甕來喝XD
再來就是我最愛的「油津吟」啦，瓶口還很講究的以蠟封封口。
以前我不喜歡喝琴酒，但這支「油津吟」實在讓我太驚艷了，沒想到琴酒也可以這麼好喝。我推薦加冰與氣泡水的喝法，比例依個人喜好拿捏，一倒出「油津吟」就聞到陣陣花香、果香，入口後唇齒留香，超級適合女孩喝！
來軍鶏隠蔵當然要大吃雞肉料理囉，在地人很推薦的南蠻炸雞肉超級下酒，酸酸甜甜的塔塔醬跟酥脆雞塊超級搭，而且一定要沾一大坨塔塔醬才過癮。炭烤小雞腿、雞肉泡飯也是不能錯過的料理，加入雞高湯的泡飯好好吃。
如果你一整晚都喝燒酎，隔天起床較不容易宿醉或頭暈，而且「油津吟」的酒底也是燒酎，一起喝不會有混酒問題，不過燒酎％數普遍較高，調配時還是要量力而為囉。
最後甜點時間燒酎又派上用場了！產量不多的京屋酒造將旗下產品特色化、精緻化，推出適合搭配巧克力或甜點的燒酎，像是以麥為原料的「航魂」麥燒酎就很對巧克力的味，將燒酎推向更多元的飲用方式。
我喜歡南九州宮崎、鹿兒島給人步調緩慢、悠閒的感覺，各種在地農產品、調味料又好好買，還有絕對不能忘記的燒酎，讓人好像快快飛回九州繼續玩耍喔！
＊京屋酒造：https://www.kyo-ya.com/。
