來日本玩想吃點特別料理，河豚餐是不少人會選擇的，河豚料理名店很多，其中分店據點多的玄品訂位較方便。之前在札幌吃過玄品河豚，當時覺得還不錯吃，所以這次跟朋友到東京玩又吃了一次，比較價格與菜色後還是選了有火烤兩吃的天樂套餐較划算。東京在上野、新宿三丁目、新橋、淺草、六本木都有分店，這次吃的是玄品淺草店喔～
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玄品河豚 中文線上訂位
現場買天樂套餐1人是7020円(台幣約2085元)，線上訂位會比較便宜，但有中文訂位服務還OK。
價格可能因匯率調整，最新價格請以線上訂位查詢為主，玄品河豚淺草店在雷門附近，地點對觀光客來說很方便。
店內空間不大，每個座位都有隔板隔開。
玄品河豚 菜單
雖然已經訂好套餐了，但服務員還是拿中文菜單給我們看一下，順便選一下火鍋佐料。柚子醋是最多人選的佐料。
涼拌河豚魚皮
前菜：涼拌河豚魚皮，新鮮的河豚吃起來沒有特別味道，但涼拌魚皮吃起來很Q脆，搭配柚子醋醬汁酸酸甜甜的不錯吃，有很多膠原蛋白女孩很喜歡。
河豚生魚片
你也可以加價升級成厚切生魚片，清透的河豚生魚片吃起來帶一點點韌性，口感偏脆，沾一點點醬油味道走清爽路線。
香炸河豚
香炸河豚剛炸好的河豚外酥內軟，醃漬過的魚肉帶點焦香味，不用沾醬就好吃。
現烤河豚
現烤河豚肉與河豚魚皮，這道由服務人員來烤，不用自己判斷熟度，河豚也是醃漬後才烤，醬香味跟河豚很搭，肉質吃起來頗嫩。
比起河豚肉，我更喜歡吃河豚皮，膠質很多啊～
河豚火鍋
吃完烤物再來吃火鍋，使用少見的紙火鍋來煮，湯底加了許多膠原蛋白與金箔，看起來好高級@@
服務人員建議先下魚肉再下蔬菜，但我們不管三七二十一全下了～ 水煮的河豚魚肉也沒什麼味道，都要靠柚子醋醬汁調味。
稍微燙一下就變透明的河豚皮，一整塊都是膠質阿～
吃完火鍋後，服務人員再幫我們把湯底作成雜炊，打上一顆蛋讓口感更滑嫩～ (好想買這個打蛋器喔～)
雜炊
這一大鍋雜炊，一人可以吃2~3碗，整個吃完蠻飽的。
最後送來柚子跟芝麻冰淇淋當ending，你也可以加價升級到膠原蛋白布丁喔～
第二次吃玄品還是覺得不錯吃，台幣兩千出頭就有生魚片、烤物、火鍋，如果你還沒吃過河豚，玄品目前還是第一選擇囉！
玄品河豚淺草店
營業時間：每天 11:30-22:00
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