【小艾吃美食】我雖然曾經前往過法國,但卻還沒有機會去餐廳品嘗法式餐點,最近看到冬季日劇檔有部由木村拓哉主演的「Grand Maison Tokyo」就是在描述主角在巴黎餐廳修業,回到日本開餐廳,追逐米其林三星的故事,強烈建議如果對此劇有興趣的朋友,千萬不要在晚上觀賞,因為每一集都有大量的美食畫面,高HD畫質真的會看到忍不住吃泡麵XD,看完後讓我更想吃法國菜,上網搜尋了一下找到這間Petit France 小法國餐館,用餐過的客人都給予高評價,重點是價格親民,不吃可惜~~
餐廳位在善道寺站出口走10秒處,外觀完全就是民宅模樣,非常容易錯過XXD,室外也設有席位,不會被路人觀看,整個環境布置得非常有氣氛,很適合拍網美照。
店內空間不大,但擺設許多座位,所以動線上有點擁擠,但我想也是因為評價高,想吃的客人太多,店家才會如此安排吧,座位採預約制,想吃的朋友記得要提早訂位喔。
黑板上標註酒類與隱藏主菜,另有幾道單點小菜,下方提供可自行取用的飲品,老實說我喝不出它們是甚麼,不過是好喝的。
提供各種醬料,我們覺得食物本身的調味已充足,完全沒使用到。
餐桌上的擺放也有著法式小清新的氛圍,我喜歡。
總共有11道餐點,價格才800元,還不用服務費,是不是太划算了!!右下方為迎賓小點,火龍果加芭樂的飲品與加入18顆檸檬的冬瓜凍,酸甜滋味立刻開胃。
小竹籃麵包鬆軟可口,單吃就很美味,抹上沾醬味道更多元。
小法國沙拉,擺盤超美猶如藝術品,讓我們捨不得破壞它,調味較清淡。
鮮干貝,右邊為鹽味海苔,干貝分為上頭炙燒點綴鱒魚子,下方為生食,我想吃10顆!!左邊為加入白酒燉煮的澎湖貽貝。
經典鹹派,跟我的印象完全不同,與其說是鹹派更像春捲(被毆),碗內為松葉蟹膏與蝦鬆,這道我覺得滋味特別。
松露,將松露加在蛋液內製作成布丁,綿密滑順,擺盤很有創意。
法式湯品,裡頭有蛤蜊、雞肉、馬鈴薯,喝起來有點像台式雞湯的味道。
小法式冰晶,紫蘇烏梅冰,清除味蕾的餘味,為主餐準備。
我們三人各選了不同的主餐,首先是特愛吃肉的友人點了香料戰斧豚,厚度與份量都是大size,我曾經吃過比橡膠還硬的戰斧豬肉,從此不敢再點,但這塊軟硬適中,調味的很不錯,友人表示很滿足,好吃。
我選擇炭烤牛排佐紅酒醬,份量精緻,軟嫩多汁,意猶未盡。
這道為酥烤鴨胸,特別用鴨頭盤子來裝飾,真可愛。
表面酥脆,鴨肉一咬下汁溢馬上湧入口中,美味。
季節甜點,當天為香草奶酪,微甜奶香濃,好希望店家可以另外販售啊。
台灣茶,有高山春茶、黃金茶、蜜香紅茶、牛蒡茶與養生茶可供挑選。
我們選了蜜香紅茶,不用加糖就有甜度,完全沒有茶澀味,我平時不喝茶,但這個我非常可以。
完整菜單。
每道菜我們都很喜歡,原本還擔心吃不飽,但喝完最後一口茶正好抵達飽食狀態XXD。如果你對於法式料理有崇景且荷包君不富裕的狀況下,推薦可以來Petit France 小法國餐館先品嘗看看喔!!
Petit France 小法國餐館
營業時間:週三~週五 18:00-22:00
週六日 11:00-15:00、18:00-22:00 週一二公休
電話:(02)3322-3955
地址:台北市中正區青島東路21-4號