台灣最具代表性的伴手禮之一就是肉乾啦!每次想買台灣的豬肉乾,我第一個想到的就是「新東陽」,「新東陽」的門市很多,不管在市區的街邊店、百貨公司、客運站或每次從桃園機場或高雄機場回國,在機場就能輕鬆買到「新東陽」。年節將近,如果你懶得出門,也可以直接線上購物,直接宅配到家更方便~
過年前買一箱肉乾放家裡當年節零食剛剛好~這次我訂了新東陽雪花金錢豬肉乾、新東陽黑胡椒豬肉乾、新東陽辣味豬肉乾、新東陽雪花金錢豬肉乾、新東陽櫻花蝦薄脆片肉乾、新東陽黑芝麻杏仁厚脆片肉乾與新東陽豬肉條。這幾款除了是最受國內外遊客歡迎的口味,也是新東陽熱銷產品,不管年節送肉乾禮盒、辦公室搞肉乾團購都很常出現這幾款喔。
最經典的「新東陽豬肉乾」,我買了黑胡椒與辣味兩種,這兩款超下酒的。
不得不說台灣的豬肉品質很好,新東陽也精選台灣健康豬肉來製作豬肉乾,高溫烘烤後的軟嫩肉質吃起來口感不錯,不會有乾柴感覺。
水亮的肉乾上灑滿黑胡椒,一口咬下黑胡椒的香氣噴發出來,鹹甜鹹甜的味道適合配啤酒~
辣味肉乾可以看到豬肉紋理,甜辣滋味一整片吃起來很過癮。
過年過節買點具備招財意思的「新東陽雪花金錢豬肉乾」,將蜜汁肉乾做成厚實圓形造型,吃起來更有口感,蜜汁甜味讓人想一口接一口。
一口大小的雪花金錢豬肉乾很適合大小朋友吃,這款肉乾較有厚度、吃起來軟Q多汁,口感蠻好的。
這幾年脆口的肉乾樣式很受歡迎,像我室友就特別喜歡「新東陽櫻花蝦薄脆片肉乾」與「新東陽黑芝麻杏仁厚脆片肉乾」,這兩款一打開就要趕快吃,不然放久了口感就不脆了。
一口咬下櫻花蝦薄脆片肉乾除了感受酥脆口感,還能聞到櫻花蝦獨特香氣,讓肉乾吃起來更具鮮味,這一盒三兩下就被解決掉了。
黑芝麻杏仁厚脆片肉乾我覺得很有趣,它同時擁有酥脆口感與厚實肉乾本色,加上黑芝麻與杏仁的香氣,出乎意料的好吃捏。
冬天在家我自己喜歡搭配熱茶一起吃,不管是烏龍茶、綠茶或焙茶,都跟肉乾很搭。或是帶出門野餐都OK,夾鏈袋式的包裝使用起來很方便。
最後一款是「新東陽豬肉條」,豬肉條適合喜歡有嚼勁,慢慢感受豬肉風味的人,細細咀嚼豬肉條香氣中帶點微辣。實惠的價格可以當家裡的常備零食,不管是看電視嘴饞或親朋好友來訪,都很適合弄一盤豬肉條給大家慢慢享用。
我喜歡口感十足的豬肉條,越嚼越香~
方便好攜帶的新東陽肉乾,不管是帶出門野餐或過年在家啃零食,都是方便又好吃的選擇,過年我可能每天都會呈現這個樣子吧XD
如果要我推薦台灣特色的伴手禮給外國朋友,新東陽肉乾會是台灣最具代表性的知名品牌,選擇大品牌除了品質有保障,味道有一定水準,包裝也跟得上時代,不管想送給大朋友、小朋友,或是跟我一樣買來當家裡的常備零食都很適合喔。