來巴黎想滿足亞洲胃，首選一定是越南料理。巴黎有許多越南移民，所以越菜相當道地，價格也蠻經濟實惠的。在冷冷的巴黎冬天，來碗Pho的熱湯實在太滿足了～這間松興越南河粉(Song Heng Pho)是不少巴黎留學生推薦的越南小餐館，賣的東西很單純，只有湯河粉、乾河粉兩種。由於不在觀光熱區，價格也相對便宜一點點，我想也是因為這樣才受留學生歡迎吧。
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松興越南河粉靠近地鐵3號線、11號線的Arts et Métiers站附近，搭公車來也蠻方便的。
這一區有不少亞洲餐廳，日本料理、中餐館、越南料理都有。
松興越南河粉外觀，隱身在一棟古老建築裡，用餐時段有許多人排隊等著吃飯，是附近唯一排隊的店家。
店內相當狹小擁擠，用餐環境不算舒適，也需要與其他人併桌，如果你很在意的話，可以考慮吃觀光區的Pho 14 Opera，環境舒服許多。＊食記參考：（巴黎羅浮宮美食）越南河粉 Pho 14 Opera / Pho Bahn Cuon 14 人氣越南料理餐廳 菜單、營業時間分享。
松興越南河粉 菜單價格
Pho熱湯麵、Bo Bun乾河粉，大碗8.9歐(台幣約303元)、小碗8歐(272元)。價格已略有調漲，最新價格請以現場公告為主。老媽不吃牛肉，那就只能選Bo Bun乾河粉了。
吃河粉必備的生豆芽、香菜、檸檬先送來。
Bo Bun乾河粉上鋪滿炸豬肉春捲，河粉下有酸甜醬汁，均勻攪拌後非常好吃，酸香甜兼具，再淋點辣油更對味，跟酥脆的炸春捲好搭。
我的牛肉河粉～這邊的湯頭比Pho 14 Opera濃郁一點，鹹度較高，我比較喜歡這邊的湯。
QQ的河粉口感不錯~
牛肉片燙的熟度剛剛好，吃起來相當軟嫩，Q彈的牛肉丸也不錯吃，整體表現很好。
以Pho的品質來說，我覺得比Pho 14 Opera重口味一點，比較符合我的口味。但用餐空間實在太擠了，用餐起來不是很舒服，下次到巴黎我可能還是吃Pho 14 Opera就好了。提供給想滿足亞洲胃的旅人參考囉～
Song Heng
營業時間：11:15–16:00，週日休
地址：3 Rue Volta, 75003 Paris google map
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