台南市幅員廣闊，除了市區老牌景點與各種經典美食小吃，台南郊區也有許多有趣的休閒農場。想要上山吃梅子大餐、到平地牧場喝新鮮牛奶吃牛奶火鍋，或是到新溫泉區泡美人湯、從七股搭船出海吃海鮮，每一個特色農場都很有趣。這篇文整理 10 間台南休閒農場，讓你玩玩看不一樣的台南。
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台南十大休閒農場地圖
走馬瀨農場
營業時間：平日 09:00 ~ 17:00、假日 08:00 ~ 17:00
電話：06-576-0121
全票 1 人 250 元、學生優待票 200 元、3~6 歲孩童 120 元。
佔地 120 公頃，有 4 個台北大安森林公園大的走馬瀨農場以種植牧草起家，後期也因應時代潮流轉型為觀光休閒農場，是國內第一個休閒農業主題遊樂園。
走馬瀨農場也是中南部小朋友學生時代的共同回憶，來這裡參加露營或舉辦學校團康活動是再自然不過的事情。
農場內有多項體驗遊戲活動，像是射箭、騎腳踏車、碰碰船、腳踏船、高爾夫打擊場等，還可以欣賞烏克蘭特技秀與哈薩克馬術秀，活動很多元。
農場裡的養蜂人家，讓遊客近距離觀察蜂群築巢，試吃新鮮蜂巢，也可以來一杯好喝的蜂蜜水或蜂蜜檸檬，很消暑。
烏克蘭特技綜藝秀一天有 3 場，周一停演。
哈薩克飆馬特技秀則是每周六日限定演出。
來走馬瀨除了露營，農場內也有 3 種住宿風格讓你挑選，像蘭花會館的月世界景觀客房就很受歡迎。
龍海號生態之旅
營業時間：08:00~15:30
平日有 2~3 班船、假日 4 班船，班次與休假日請以粉絲團公告為主。
坐船+烤蚵（坐船約 1.5 小時，烤蚵活動 1 小時任你吃）
全票(16 歲以上)：400 元、半票(3-15歲)：250 元、幼童保險票(未滿3歲)：100 元
電話：0910-816-952
搭船遊七股潟湖、看看遼闊的海上蚵架、再登上獨立沙洲「網仔寮汕」體驗遺世獨立的感覺，冬天出海還可以欣賞鸕鶿鳥喔。
活動結束後再來炭烤新鮮蚵仔，新鮮又香甜。
雖然出海那天東北季風增強，但船還蠻平穩的，沒有想像中晃。
遺世獨立的濱海沙洲「網仔寮汕」，沙洲上多為木麻黃組成的防風林。
上頭建有全長約 540 公尺的無障礙步道，並設置 1 座入口廣場、4 個觀景平臺，走在碼頭與沙洲間的無障礙木棧道，可以好好觀賞七股潟湖。
回到碼頭後就是大家期待的烤蚵時間了。
雖然時間只有 1 小時，但由於炭火火力強大，烤蚵的速度很快，真心想吃的話連烤個 3~4 盆蚵仔沒問題，吃到飽喔！
冬天蚵仔的 Size 不大，但非常鮮美～
如果你想烤其他食材，現場也可以加價購買。
乳牛的家 八老爺車站
營業時間：08:00 ~ 17:00，周三 休園
電話：06-622-5199
台南柳營經營平地牧場近 50 年歷史，從最早的 240 頭乳牛到現在已經成長為 2 萬多頭乳牛，是台灣最大的鮮乳產地。
除了供應生乳給統一、光泉、味全做成品牌鮮奶販售，也可以在農場喝到最新鮮的鮮奶，吃最純正的鮮奶火鍋，還有鮮奶冰棒、奶酪等等。
對於乳品愛好者來說很棒～
牧場主人的老東西、童玩特別有興趣，除了蒐集各種古早味玩具，還有有趣的生活用品，帶你窺探阿公、阿嬤那一輩的生活樣貌。
這裡還有全長 4.5 公里的五分車鐵道，從仿南投集集車站外觀建造的八王爺車站出發，單程需 30 分鐘。
不搭五分車的話也可以到園內的鐵道餐廳的藍皮車廂內吃純正的牛奶火鍋喔。
＊牛奶火鍋僅於周末、假日供應。
老車廂被改造成餐車，看起來非常有 fu 耶。
跟市面上的牛奶火鍋不同，這邊的牛奶鍋只加牧場自產的生乳，不加任何一滴水。
所以湯頭喝起來是清爽淡雅的奶香，不會有過份明顯的奶味香氣，加入蔬菜一起煮會越煮越好喝。
( 我尤其喜歡煮南瓜片，味道超搭 )
園內飼養許多大小動物，小朋友可以體驗餵養樂趣，但園區不大，餵養時要注意不要碰撞到小動物了。
各種牛奶製品的伴手禮好好買 🙂
麻豆吉園休閒農場
營業時間：13:00~18:00，周一、二休。
電話：06-572-7689
吉園鄰近台南市定古蹟「總爺糖廠」、總爺藝術中心，是來麻豆時可以順遊的可愛小農莊。
這裡出名的除了甜度很高的麻豆大白柚，還有每天新鮮出爐、超香的窯烤麵包，讓人吃了停不下來。
這是隱身在柚子園裡的咖啡廳，不少遊客直接買麵包坐下來品嘗，還可以搭配手沖咖啡喔。
大白柚的產季落在 10~11 月間，大白柚 size 真的很大，都快跟我的頭一樣大了。
但大白柚產量有限，有興趣可以先電話跟農場主人接洽喔。
香到不行的窯烤麵包，農場強調不使用油與糖、不放入多餘的添加物，使用純淨 Clean Label 自然發酵的麵團來製作各式麵包。
每天出爐的麵包品項不一樣，可以先上農場的 FB 粉絲團確認喔。
人氣最旺的口味是 Q 彈的麻吉小麵包。
喜歡鹹點也有爐烤 Pizza。
口感好 Q 的麻吉小麵包，加點果乾提味剛剛好。
大坑休閒農場
營業時間：09:00~20:00，週三 休
收費：全票 200（抵150）、半票 150（抵100）
農曆年假期間門票不抵園內消費。
電話：06-594-1555
早年在大坑山區以養雞維生的農場主人「蔡爸蔡媽」，因應時代潮流於 1991 年開始轉型成為休閒農場，年輕二代加入經營後帶來更多不同樣貌。
這裡有 SPA 水池、兒童戲水區、船屋咖啡館、歐式住宿空間與農場主人燒的一手好菜，是可以留宿一晚的好地方。
大廣場飼養一些可愛的小動物，有雞、鵝、小豬、鴿子，甚至還有孔雀，牠們可以自由進出自己的家與農場的公共空間，遊客與小動物們沒有距離。
隱身在城堡後方的 SPA 熱水池、冷水池、兒童戲水池是農場另一賣點。
農場內的住宿空間有森林原木屋、歐式客房、和式套房，不管是情侶來訪或一家大小出遊，都可以找到適合自己的房間。
晚餐就待在農場吃吧！
來一桌豐盛又在地取材的農家好料理，炭烤山土雞、柴燒筍香悶飯、迷迭香香腸，道道用心製作，吃了會想念。
台南鴨莊休閒農場
營業時間：每週六、日與國定假日開放 09:00~17:00，平日只接受團體預約。
門票：全票 200 元、半票 100 元、全票可抵用消費 100 元。
電話：06-690-0101
你知道平常吃的鹹鴨蛋、皮蛋是怎麼做出來的嗎 ?
來一趟「台南鴨莊」就會知道答案，還可以親身探訪鴨舍、採鴨蛋、製作自己的鹹鴨蛋喔～
已經傳承三代的「台南鴨莊」除了飼養鴨群，生產各式皮蛋禮盒、鴨蛋商品，也轉型成為綜合休閒農園。
除了教你如何製作鹹蛋，園內還有露天烤肉區、焢窯、露營場地、兒童戲水池、兒童遊樂區，讓大小朋友都有得玩。
園內的合菜價格落在 2200~3200 元間，如果是大家族出遊也可以訂一桌農家菜聚餐。
農場內的遊戲設施很多元，有兒童城堡、氣墊溜滑梯、細沙池、手搖船、棒球九宮格、釣魚、撈魚、彈跳床、遙控電動船等玩具。
帶小朋友來不會無聊喔 🙂
原來製作鹹鴨蛋很簡單！
採好新鮮鴨蛋，裹上一層鹹紅土，放在塑膠袋裡約1個月醃漬入味。
1 個月後只要把外層紅土洗乾淨，再把鴨蛋蒸熟，這點很重要，一定要弄熟才能吃 🙂
蒸熟後鹹鴨蛋就完成囉～
特別的青草皮蛋，是將古早味皮蛋裹上 10 種草藥熬成湯汁混合紅土的泥漿，再包覆稻穀，相當費工，也是台南鴨莊的特殊產品。
楊梅吐氣
營業時間：週一~五 11:00-20:00，週六日 08:00-20:00
電話：06-5751617
台南梅嶺的梅子是日治時期由日本人引進栽種，當時是為了製作二戰時期的軍需品之一「青梅精」。
這項好味道雖然曾因時代變遷消失，但近年因養生觀念興起，「青梅精」又重回養生市場。
來楊梅吐氣除了可以買到各種梅子製品，口味多元的醃漬梅子、烏梅、梅肉果乾，還有需要預約才吃得到的梅子大餐，下次來梅嶺我一定要訂幾道菜來吃吃看。
清爽解膩的梅子汁與超好吃的茶梅。
如果你喜歡自己動手做，也可以預約 DIY 糖漬梅子課程，做一瓶專屬自己的糖漬梅子。
販賣區是我逗留最久的地方，梅子都可以試吃，喜歡就買！
我買了很划算的無籽梅肉、煮梅子雞湯的梅子醬，好味道一定要帶回家。
龜丹水哥溫泉區 休閒體驗農園
營業時間：平日 12:00~21:00，假日 09:00~21:00。
露天溫泉區/戲水區：大人 380 元 (國中以上，算大人費用)、小孩 250 元。
個人湯屋 90 分 1000 元起。
電話： 0933-674-272
龜丹溫泉的泉質屬於碳酸氫鹽泉，PH 值介於 8.08~8.55 間，屬於弱鹼性，也是俗稱對皮膚有滋潤功能的「美人湯」。
龜丹水哥溫泉區被部分網友戲稱是最龜毛的溫泉區，但也因為各種規定，讓水哥溫泉區的泡湯秩序與品質維持一定水準。
水哥溫泉區的露天溫泉區有 4 大冷水池、6 座熱水池，並設置 SPA 衝擊水柱、打瀨浴、瀑布浴，還有小朋友的戲水池、個人泡腳區、個人湯屋，也有農場自行摘種的水果製成的水果乾。
2020 年更因停車場盛開的花旗木(俗稱泰國櫻花)而爆紅，吸引不少遊客來拍照。
小朋友的戲水池。
一整排的泡腳區好壯觀。
我特別喜歡半戶外的個人湯屋，湯屋內有棵大樹特別有fu。
七股溪南休閒農業區
營業時間：平日 10:30~18:00、假日 10:00~19:30
電話：06-787-4568
七股溪南休閒農業區指的是七股溪以南的農漁村，農業區內有多家業者，從果園、草莓園到漁產養殖業、鮮奶、海鮮餐廳都有，連上一個介紹的龍海號生態之旅也包含其中。
這邊分享「溪南村休閒塭釣場-溪緣品鮮」、「七股無毒草莓園」給遊人參考，想知道更多業者可上粉絲團查詢。
溪南村休閒塭釣場-溪緣品鮮
「溪南村休閒塭釣場-溪緣品鮮」以養殖漁業起家，尤其螃蟹更是專業，白蝦、草蝦、文蛤、虱目魚都很受歡迎。這邊除了歡迎釣客付費釣魚、釣螃蟹，也可以預約一桌海鮮大餐。
帶小朋友來的話也有各種漁村元素的手做 DIY 課程，大人小孩都能玩。
超酷的虱目魚大背包，背虱目魚逛街一定是全場焦點。
對於螃蟹苦手來說，農場的螃蟹達人除了教你怎麼挑選好螃蟹，也可以教你怎麼綁螃蟹，但大家嚇得哇哇叫 🙂 🙂 🙂
讓大家讚不絕口的海鮮大餐只接受預約，食材新鮮只要清蒸、水煮就很好吃了。
這是台南版的超級海鮮湯！
跟我們東港飯湯有點像，好想來一碗白飯喔～
九品蓮花生態教育園區
營業時間：08:00~17:30
電話：06-699-0018
如果你喜歡蓮花，那麼隱身在六甲的「九品蓮花生態教育園區」就是你的天堂。
園內種植 500 多種蓮花、世界最大的帝王蓮、最小的小香妃多重瓣睡蓮，世界最大朵的荷花，世界最香的蓮花，也是園主培育出來的九品香水蓮花，每朵都值得細細觀賞。
世界最大的帝王蓮，葉子達 200 公分以上，最多可承載 80 公斤重，可以讓小朋友或體重較輕的成年人乘坐。
如果你很想體驗，建議夏天來訪，這時蓮花的生長狀況最好喔。
園主免費請遊客喝蓮花茶、品嘗蓮子酥，這裡的蓮花茶除了好喝，顏值也非常高，一朵鮮黃的蓮花綻放在茶壺哩，很美阿～
各種蓮花製品，尤其蓮花肥皂、蓮花保養品、蓮花茶都是熱銷產品。
以上就是台南10間休閒農場懶人包，打算來台南玩的朋友可以挑選幾個喜歡的農莊逛逛囉！
#臺南休農
#跟著節氣遊南農
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