茶葉是我出國最常買的伴手禮之一,每次都買日本茶、英國茶,有機會也要好好支持一下台灣茶葉。日月老茶廠就在前往日月潭必經道路上,是個可以順道一遊的景點,雖然茶廠規模不大,但園區氣氛還不錯,對於喜歡買伴手禮的旅人來說,是個不錯的歇腳地點。
前往茶廠的小路,兩邊是小型茶園,遊客的車子大多停在這條小路上。
日月老茶廠歷史可以追溯回日治時期,日本人引進阿薩姆紅茶來台種植,試過多座山區後,終於在日月潭種植成功。也由於當年日月潭空氣乾淨、山區帶有豐沛水氣讓茶葉好好吸收,所以茶葉品質很高,成為日本皇室喜愛的茶種之一。
當年茶廠曾有兩三百名員工製茶,但光復後紅茶貿易商與出口需求漸漸萎縮,使得許多茶農將茶園轉種其他高經濟價值的農產品,使茶廠逐年凋零。
直到2004年從單純製茶廠,轉型成結合生產紅茶、有機農業、環境和健康飲食教育推廣三合一功能的場所,加上質感升級的商品包裝,讓日月老茶廠的茶葉成為頗具代表性的南投伴手禮。
植物爬滿茶廠老建築,搭配古典的藍色窗框,拍起來格外有味道。
展售中心在枕木步道的另一邊~
茶廠旁小小的露天休憩區,看的是茶園景觀~
手寫的茶廠工作日誌也是很有fu。
這次我們沒參加導覽,只有單純逛逛展售中心,買伴手禮而已。
購物前先來杯茶廠的人氣商品「台茶18號紅茶」、「碧螺春綠茶」,這樣才知道要買什麼XD
茶廠展售中心除了販售茶葉,也開發許多周邊產品,像是水果乾、水果酥糖、包種茶麵、苦茶油、黑麻油、柚子醋、鳳梨醋、柳丁醋、醬油、蔭油膏、花生醬、芝麻醬、蜂蜜、紅藜等等。
好可愛的茶葉禮盒,但價格也蠻高的。
純台灣茶業的價格比較貴,混了斯里蘭卡茶葉的英式紅茶就便宜多了。
可愛的編織泡茶器。
買了兩大包茶葉回家慢慢泡,如果不想泡出茶澀味,記得水溫要控制在75~80度上下,浸泡30秒左右就把茶葉拿起來~
柳丁醋適合調成酸甜的火鍋沾醬,吃起來比較清爽。
這邊賣的花生醬屬於濃香不甜路線,如果你喜歡甜滋滋的花生醬就不適合囉。
日月老茶廠
地址:南投縣魚池鄉有水巷38號
營業時間:08:00~17:00
官網:https://www.assamteafarm.com.tw/。
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