如果你想吃精緻的中菜台菜、港式點心吃到飽,我想推薦首都大飯店的「豫園中華料理」,這邊的冷盤熱炒點心都走精緻路線,不會因為吃到飽就給你很粗的食物,蠻適合帶長輩來聚餐的。
【收費方式】
午晚餐同價,成人700元、兒童400元都須加10%服務費。
用餐限時2小時。
首都大飯店雖然以巴洛克風格打造,但一上2樓豫園,裝潢風格整個大轉變,一秒進入東方世界,分界相當明顯。
豫園最多可容納170位食客,另設有7間6~14人的VIP包廂,家庭聚餐的話可以訂訂看。
直接看菜單,每次可點8道菜,吃完再點~
一入座服務人員先送來香片熱茶與爽口的油醋蟹肉沙拉,想留肚子的話可以跳過~
我超喜歡的梅汁番茄,不過份酸甜的味道好適合當開胃菜與解膩小點心,我們點了3次是有多愛啊XD
醉雞也是我很喜歡的一道冷盤,紹興酒味道醃漬得剛剛好,酒味不會太重,帶出雞肉清香甜感,肉質軟嫩好吃~
白灼蝦,蝦殼很好剝,表示蝦子蠻新鮮的,單吃或沾一點哇沙米都很不錯。
尖椒松阪豬,豬頸肉口感較嫩,炒入帶點微辣的醬汁相當下飯,也好適合配酒喔。
棗香雞球,這個小朋友會很喜歡,炸過的雞肉塊裹上香甜醬汁,甜香甜香的味道會讓人一口接一口耶。
燒賣,肉質Q彈的燒賣吃得出來經過手工拋摔,一口咬下流出不少湯汁,不是工廠大量生產的便宜燒賣。
網友推薦的芋泥狗骨頭,麵包裡塞滿香甜芋泥,裹上芝麻後一起油炸,外酥內軟的口感不錯吃。
塞入滿滿蝦肉餡料的腐皮捲,吃起來口感飽滿,鹹香夠味,但稍微偏油了點。
鳳梨蝦球,這個好像我在南部喝流水席會吃到的古早味蝦球。
木瓜排骨湯,我比較喜歡這道湯品,木瓜跟排骨都已經燉的相當軟爛,湯頭清甜好喝,不會太膩。
仙草雞湯,旅伴比較喜歡這一碗湯,雞肉也是燉的很軟爛,湯喝起來就是鹹的燒仙草,這衝突感讓我腦子一下轉不過來XD
韭黃炒鱔糊,好久沒吃到炒鱔魚了,這道鍋氣十足,酸香鹹甜滋味處理得剛剛好,水準不錯耶。
酥炸鰻魚,這道是我那天最喜歡的菜,包裹鰻魚的醃料是傳統台菜醃漬排骨的味道,相當台式古早味做法深得我心,外酥內軟的口感也很好,不用沾任何胡椒粉就很好吃了,怕膩的話可適時搭配一點薑片。
蘿蔔糕,每一口都可以吃到蘿蔔絲的甜味,是真材實料的蘿蔔糕,沾一點點醬油就很好吃了。
吃了這麼多肉肉來盤清炒時蔬,蔬菜以當日供應為主,我們吃的是小白菜,味道正常不會太油。
流沙包,建議一上桌就先吃,避免冷掉就不流沙了。內餡鹹甜適中,表現正常。
最後來到甜點,我喜歡椰子系列的甜點,所以私心覺得椰子糕跟椰汁西米露都很好吃,這兩款椰香奶香十足,連點了兩次吃得很滿足~
旅伴喜歡的桂圓銀耳紅棗湯,這碗甜度較高,也可以喝到桂圓紅棗的自然香氣,味道也不錯,我想女孩應該會喜歡~
整體來說我覺得豫園表現得很不錯,道道精緻、送餐與收餐盤的速度都很快,飯店服務品質還是比較好。如果你想帶長輩聚餐,或想找精緻的吃到飽餐廳,豫園可以列入清單喔~
豫園中華料理
電話:02-2507-1898
地址:台北市中山區建國北路二段7號2樓
營業時間:午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00
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真的很不錯,我被梅汁蕃茄引過來