滑google map時無意間發現這間位在新民老街上的「光復食堂」，看網友評價還不錯就跑來吃吃看，沒想到一吃成主顧，如果你也喜歡酸酸辣辣的雲泰料理，這間不錯吃喔。
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光復食堂 地址
桃園市桃園區新民街78號
電話：03-3311-775
光復食堂 營業時間
11:00-13:30、16:30-19:00，每周六日休。
開業三年多的光復食堂就在可口滷味旁，店家外觀超低調的，之前來買可口滷味都沒發現他。
＊食記參考：可口滷味 新民街與中正路街叉口 桃園人氣滷味攤。
下午5點多來用餐都會遇到很多學生，生意還不錯。
光復食堂 菜單價格
以餐點品質來說我覺得不貴。推薦雲泰大薄片、泰式涼拌皮蛋、泰式打拋豬飯、泰式紅咖哩雞飯。
泰式涼拌皮蛋不在菜單上，我是看冰箱小菜才發現的，要特別跟老闆點。(新菜單已經把泰式涼拌皮蛋列上去了)。
他們家的紹子料理炒料先不加辣與酸，讓你依個人口味調整酸辣度。
泰式紅咖哩雞
限量的泰式紅咖哩雞飯 100元，這道賣得很好，我第二次來用餐才點到。雞肉蠻大塊的，口感軟嫩也當入味，紅咖哩與香料香氣非常夠，跟在泰國吃過的紅咖哩很相似，但他把辣味拿掉了，喜歡吃辣的話要自己加辣。
綜合肉肝蛋米干
綜合肉肝蛋米干 95元，豬肝雖然不大，但熟度控制得剛剛好，不錯吃。湯頭走清甜路線，帶點油蔥味道挺好的，但加入酸菜覺得不是很搭，建議不加酸菜比較好。
這邊的米干口感走軟爛路線。
泰式打拋豬
也是限量的泰式打拋豬飯 80元，這打拋豬炒得很好，醬香味、鹹甜十足，微辣滋味很下飯，我覺得很好吃。再來一顆煎的焦脆的荷包蛋超搭。
乾米干
加大的乾米干 75元，不另加辣子油、辣椒醋的話，吃起來就是肉燥拌米干，這肉料炒得很香，加點白胡椒粉很對味。
泰式綠咖哩雞
新推出的泰式綠咖哩雞 100元，這款蠻辣的，奶味不重，不是我喜歡的綠咖哩作法，比較推薦紅咖哩雞。
雲泰大薄片
小份的雲泰大薄片 50元，脆脆的五花肉薄片拌入酸辣十足的醬料，加點洋蔥絲與小黃瓜絲香氣十足，很好吃～
泰式涼拌皮蛋
泰式涼拌皮蛋 30元，酸酸甜甜的醬汁跟皮蛋超搭，加點洋蔥絲一起吃很過癮。
綜合滷味
小份綜合滷味 30元，有常見的豆干、滷蛋、海帶，淋上醬油膏就表現正常～
光復食堂的打拋豬、泰式紅咖哩雞真的不錯吃，紹子系列料理也不錯，下次再來吃雲南涼拌米線看看。想找平價好吃的雲泰料理，這間可以列入美食清單喔。
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謝謝好友的分享
感覺很不賴~有機會要去嚐嚐^ ^