幾年前就聽說澳門「自助山」吃到飽很厲害。
這次來澳門終於吃到啦～超大餐廳共分為18區各國料理，共計600道美食，還有定時推出的特色料理，讓人很驚艷耶！
如果你來澳門想吃吃到飽，划算的「自助山」可以列入你的口袋名單！
澳門香港上網：
中港澳 | 免翻牆 高速eSIM（即買即取QR Code）。
澳門香港交通：
澳門熱門活動：
自助山 營業時間
早餐：07:00~10:30
午餐：12:00~15:00
晚餐：18:00~22:00
參考早餐菜色：澳門上葡京酒店早餐 自助山吃到飽。
線上預購餐券比較便宜喔
住宿參考：
上葡京酒店的網紅長廊，是大家很愛拍照的地方。
自助山 現撈活海鮮
一進入餐廳，就看到一整區的水族箱。
這邊的活海鮮都可以另外加價購，升級成活海鮮吃到飽。
以晚餐為例，原價是1032MOP含服務費(台幣約4153元)，線上買餐券是台幣3320元。
3千出頭就有活海鮮吃到飽，這在台灣可是找不到。
(最新價格請以官網公告為主)
現撈活海鮮有龍蝦、螃蟹、大蝦、筍殼魚、大顆白蜆、黃蠟鯧魚、黃花魚、魷魚。
其中最受歡迎的龍蝦就有蒜蓉、焗烤起司兩種做法。
接著來看看自取餐檯吧！
自助山 海鮮
海鮮餐檯上有加拿大雪蟹腳、沙蛤、皮皮蝦、琵琶蝦、翡翠螺、淡菜、蛤蜊、扇貝。
新鮮的現開生蠔，肉甜不腥。
自助山 日本料理
生魚片有鮭魚、北極貝、甜蝦、油甘魚、鯡魚。
各種壽司、花壽司、壽司捲。
茶碗蒸。
自助山 台灣夜市
這區有臭豆腐、鹹酥雞翅、大腸麵線、麻辣小龍蝦。
雖然說台灣遊客應該會跳過台灣夜市區，但我們實在很好奇味道如何，就拿臭豆腐來吃吃看。
沒想到臭豆腐很道地耶，炸得口感也好，不錯吃。
自助山 港式點心與亞洲麵條
這邊有我最喜歡蒸籠港式點心，像是燒賣、豆豉排骨、鳳爪、毛肚、糯米雞等等。
麵食我喜歡雲吞麵，怕太飽的話也可以點雲吞湯就好。
還有蝦餅、上海生煎包。
叉燒、油雞、燒鴨是一定不會少的經典料理。
來澳門一定要喝煲湯跟粥的吧～
不管是魚湯、老鴨湯、豬肚燉老雞湯、人蔘雞湯、瑤柱魚粥都很精采。
一整鍋的人蔘雞湯，湯頭好濃郁。
自助山 粵式小炒
粵式經典熱菜還有臘味蝦米炒糯米飯、蜜豆鴨炒海鮮、冬菇瑤柱時蔬、蒜蓉粉絲蒸蜆、孜然羊架、黃金蝦等。
自助山 西式精選
西式精選結合東南亞料理與西式美食。
像是沙嗲、烤虎蝦、鹽烤海鱸魚、鹽燒比立魚、烤鯖魚、烤牙帶魚、烤油甘魚、綜合烤蔬菜、松露奶油義大利波菜雲吞、海鮮馬鈴薯濃湯、印度咖哩雞、印度米飯與烤餅。
超肥美的現煎鵝肝！
他們的煎鵝肝好吃，用奶油煎過特別香，再淋上紅酒醋、搭配無花果，好鮮美阿。
自助山 沙拉起司冷肉盤
可以吃的東西實在太多了，沙拉區我完全沒動到。
各式起司與冷肉盤。
還有現切的撒拉米肉片。
自助山 驚喜出餐時間
晚餐餐廳固定時段，會有廚師敲鑼、服務人員扛著剛出來的新菜色繞場一周，噱頭十足耶。
那天我吃的是整隻烤乳豬，看一整隻豬豬抬著繞場，好有儀式感。
自助山 蛋糕甜點
蛋糕甜點的選擇多到誇張，完全超越台灣任一間Buffet！
有好吃的小蛋塔、太妃糖香草蛋糕、瑪德蓮、提拉米蘇、巧克力布朗尼、焦糖堅果、雲石蛋糕、伯爵茶戚風蛋糕、各式曲奇餅乾、堅果蛋白酥、麵包起司水果布丁、炸麵包、馬卡龍等等。
雙色巧克力噴泉與水果。
中式糕點有千層糕、桂花糕、娘惹斑斕蛋糕、香蘭糕、玫瑰西米糕。
各種小蛋糕們～真的讓人有選擇障礙。
現做雞蛋糕、鬆餅與酥芙蕾鬆餅。
自助山 飲料
飲料區首推手打檸檬茶、自製凍檸茶，果汁也挺好喝的。
終於繞完餐檯，拿好一桌食物準備開吃！
首先送來的是加價購的現撈活海鮮吃到飽。
菜單上有的都點一輪，尤其龍蝦一定是吃好吃滿的～
蒜蓉蒸龍蝦吃食材鮮甜、起司焗烤龍蝦吃濃郁暢快感。
辣炒螃蟹辣度剛好，味道超下飯的。
新鮮的筍殼魚肉質鮮美，清蒸就很好吃。
如果你超愛吃海鮮，加價購的現撈海鮮吃到飽很值得點喔。
光吃現撈活龍蝦就很划算了～
其他我覺得不錯吃的還有香氣濃郁的沙嗲。
超脆口的現切烤乳豬，叉燒、烤鴨們也不錯。
蒸籠點心們更是我的愛，燒賣、牛肉丸、毛肚都好入味好好吃。
肥美的鵝肝也是我的愛。
但建議一端來就先吃，熱熱吃才能感受油脂在嘴裡爆開的鮮甜感受。
清爽的蒜味鮮蜆粉絲。
台灣夜市除了臭豆腐不錯吃。
大腸麵線的料也太多，那個大腸也太大圈了吧！
「自助山」不愧是澳門招牌吃到飽之一，菜色選擇多元，也沒什麼地雷，尤其港式料理與熱炒類特別好吃。
如果你愛吃海鮮，也可以用比台灣便宜的價格吃活海鮮吃到飽，一直嗑龍蝦就對啦！
自助山 營業時間
早餐：07:00~10:30
午餐：12:00~15:00
晚餐：18:00~22:00
參考早餐菜色：澳門上葡京酒店早餐 自助山吃到飽。
線上預購餐券比較便宜喔
住宿參考：
澳門香港上網：
中港澳 | 免翻牆 高速eSIM（即買即取QR Code）。
澳門香港交通：
澳門熱門活動：
