去紐約自由行是我們第一次到美國玩,行前知道美國人很愛給小費,但對於不習慣小費文化的我們來說,怎麼給與什麼人應該給有著不小困擾,連中國國際航空機上雜誌也教乘客怎麼給小費,這篇文章就來分享我們在紐約給小費的經驗與整理網路上各方資料給第一次到美國玩的旅人參考,以下純屬個人經驗,當然你有其他見解都很歡迎留言告訴我
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首先我們從進餐廳開始,我們沒有進什麼高級餐廳,所以還不至於需要塞小費給帶位的服務人員,給小費的對象主要是桌邊服務生,不得不說比起歐洲餐廳的服務生,美國服務生更來的有笑容、獻殷情,用餐經驗普遍蠻好的
不知道小費怎麼給沒關係,結帳帳單上會列出建議小費金額(Quick Gratuity Guide 或 Suggested Gratuity),通常最少15%起跳,分為15%、20~22%、甚至有25%的級距,在一般正常服務狀況下給15%不失禮,如果你覺得服務好可以給到20%,服務讓你爽到不行給25~30%都可以,看你心情
你看看帳單上連愛心、笑臉都來了~~
當然如果服務很糟糕,像是想點餐找不到人、服務速度很慢、沒有笑容、水杯空了不補,連結帳都找不到人之類的,那麼你可以給10%或不給,甚至直接向餐廳經理反應都可以
我們大多使用現金結帳,等服務生找錢回來後再留下小費在桌上即可離開,小費不會被偷走的~如果你消費金額+小費剛好趨近整數如20、25、30美金之類的,結帳時就跟服務生說不用找零,這樣他就知道你已給小費囉
但如果用信用卡結帳,在你需要簽名的那張簽帳單上,總金額下方有個欄位 Gratuity 讓你填小費,全部都以信用卡支付,簽名+寫完小費金額後把簽名單據留在座位上即可離開。另一種狀況是無線刷卡機,上頭會有小費%數選項與不給小費選項,再看你心情按
還有一種狀況是小費已加入餐費總金額中,像箭頭指出的Automatic Gratuity(賞錢)已寫入,並幫你把小費與餐費一起加總,這時就不用再另外給小費了 ( 寫這篇文章的時候才發現我有多給小費耶XXXD )
其他速食店,像是Shake shack、麥當勞、肯德基或是到餐廳外帶食物 這些都不用給小費,但日本拉麵店要給小費XD
住飯店給小費這個大家比較熟悉,幫忙提行李、開車門的行李員1件行李1~2美金、幫忙泊車1次2~5美金,房務清潔人員床頭留1~5美金,其他像幫忙開飯店大門、指路就不用給小費了。當然如果你住的飯店越高級,小費金額就要再加點上去~
搭計程車或Uber,小費是車資的10~20%,像我們從長島市飯店搭Uber到甘迺迪機場車資32美金(線上刷卡支付),司機有幫我們搬行李,小費我另外給10美金現金
公立博物館、美術館衣帽間,不用給小費。但如果是劇院的衣帽間或寄物室,取回衣服、行李時需給1美金
其他還有一些我們沒遇到的狀況順便整理出來
- 剪頭髮、理髮院:男生 10~15%小費,女生服務流程多,收外套的人、洗頭的人各1美金,設計師給15%
- 高級餐廳、夜店廁所:如果有人幫你遞毛巾給1美金
- 導遊或免費City tour解說員:一天5美金上下,或15%
- 劇院帶位員在黑暗環境中幫忙找位子 1美金
- 機場人員幫忙搬行李,依行李數量給1~5美金
以上經驗分享,如果你有其他建議或是在美國遇到特別狀況,歡迎留言跟我說~
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