打拋豬是我每次去泰國一定會點的菜,他的做法很簡單,在家也能輕鬆操作,但台灣比較難買到打拋葉,所以大家通常用九層塔取代,味道雖然差了一點,但以方便性來說可以接受啦。簡單分享台式打拋豬怎麼做,一個人用餐也很好做喔! 由於整個料理過程很快,建議把醬汁先調好才能快速料理,以下是1人份的量,可以依你要煮的份量增加。 【調味料】
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(簡單食譜)涼拌蒜香金針菇:簡單好做、好吃的涼拌菜
每次吃火鍋都會剩下金針菇,但又不知道怎麼處理嗎?我覺得把金針菇做成涼拌菜是不錯的做法,簡單分享這道涼拌菜食譜。 【材料】 金針菇 1包。
(簡單食譜)義式香料雞肉:減肥低脂低熱量料理 雞胸肉、雞里肌肉適用
最近開始改變飲食習慣,自己做些較低熱量又好吃的料理,最好的選擇就是雞胸肉或雞里肌肉了,只要簡單調味醃漬就很好吃了~ 我在全聯買的雞里肌肉,里肌肉蠻便宜的,這一盒只要64元,真是減肥省錢的好朋友。雞里肌肉每100公克只有239大卡。 調味的話簡單就好,我只用義大利香料、現磨黑胡椒、鹽、檸檬汁調味,你也可以再加蒜末(或香蒜粉),喜歡吃辣的話也可以加點辣椒粉、花椒粉,滋味更豐富。
(簡單食譜)櫻花蝦炒飯 海產店做法分享
分享自製超簡單快速又好吃的櫻花蝦炒飯,這是我們家海產店的做法,備料簡單、5分鐘就可以完成的快速炒飯! 準備食材: 1.白飯 (最好是隔夜飯)……….3碗 2.櫻花蝦……….依個人喜好 3.蔥…………些許 4.蒜頭………R […]
(簡單食譜)蒜味白酒蛤蠣義大利麵 10分鐘美味上桌
蒜味白酒蛤蠣義大利麵是一點製作簡單、又可以消化難喝白酒的快速料理,所有食材可以一次料理完,避免浪費!食材數量依個人喜好增減,喜歡吃蛤蠣的人就多買一點蛤蠣吧~ 四人份準備食材: 1.蛤蠣……………………..600公克 2.白酒…………̷ […]