之前看過「康定拾八W Kitchen」的哈密瓜鬆餅照片,想說台灣終於跟韓國一樣也有厲害的哈密瓜鬆餅了。但實際端上來的成品只有50分,有點哭笑不得阿XD
康定拾八W Kitchen
地址:屏東縣屏東市康定街18號
電話:0966-809-688
營業時間:11:00~21:00,禮拜二休
來康定拾八W Kitchen用餐的好處是店家自備停車場,用餐可以免費停車,很方便。停車場就在餐廳斜對面。
舊眷村一個一個老房子整修整理後搖身一變,成為一間又一間的網美餐廳、咖啡店或文化體驗店,成為屏東市區一大亮點,確實吸引不少遊客來屏東玩。
康定拾八W Kitchen便是其中一間擁有庭園的老房子,整體氛圍給人很舒服放鬆的感覺。
就是給人拍網美網帥照的店面。
想吃哈密瓜鬆餅,務必提早預約。
1.平日3-5天前、假日5-7天前預訂。
2.佔位者需低消,每人低消為任一餐點或飲料,不以消費總金額累計計算,但哈密瓜鬆餅($480)不計入低消項目中,也不列入所有優惠活動中。
3.純粹享用鬆餅供應時段為14:00~17:30,其他時段哈密瓜鬆餅僅提供給用餐的朋友預訂,並於餐後上甜點。
4.用餐限時1.5小時。
第一次去撲空,第二次我就提早訂好鬆餅,想好好吃吃看~
相較可愛的建築外觀,內部倒是沒有特別裝飾,蠻樸實實用的XD
餐桌旁擺了很多餐具,應該有另外販售。
菜單部分~其他桌客人基本上都吃鹹食、正餐,只有我們這桌單吃甜點。
桂花蘋果醋 160元,酸甜的蘋果醋,帶點桂花清香,蠻清爽的,算好喝。
玫瑰荔枝氣泡飲 160元,玫瑰荔枝聽起來就很女孩味,甜感也剛剛好,搭配氣泡很爽口。
會想回家自己做做看。
然後我們提早預訂的哈密瓜鬆餅 480元,終於上桌了!
剛上桌真的有驚呼一下,因為鬆餅真的疊好高阿~還有好幾顆哈密瓜球、鮮奶油圈成緞帶,確實蠻可愛的。
(但也有人說蠻像婚喪喜慶的慶祝花牌XD)
然後這夢幻的一切就在我往後看的時候破滅了~~~
這種甜點不應該是個完整的圓錐體嗎?怎麼會只有一半!!記得以前在韓國吃過的哈密瓜甜點都是完整一顆的圓錐塔的ㄚㄚㄚㄚ!
(大崩潰)
來說個好話,哈密瓜水果球有甜,鬆餅屬於偏硬的脆口鬆餅,慢慢咀嚼還可以吃,就這樣。
然後是我的下午茶限定 鬆餅獨享盤 199元。
一杯IKEA 最便宜杯子size的美式咖啡+蜂巢奶油核桃鬆餅。
我只能說這份鬆餅獨享盤寒酸的很可憐,想擺盤,但東西又少到很破碎,唯一欣慰的是鬆餅算好吃。
(但給我一個完整的鬆餅有很難嗎XD)
以上報告~