去年吃過澳門巴黎人酒店Le Buffet自助餐的晚餐覺得很不錯，所以今年又來吃一次巴黎人酒店午餐，午餐價格比晚餐便宜，品項也不太一樣，如果你打算吃午餐可以先看這篇文章評估菜色，最新價格請以線上查詢為主。
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澳門巴黎人酒店Le Buffet 線上預約
午餐：11:00 AM-1:00 PM 或 1:00 PM-3:00 PM
晚餐：6:00 PM-8:00 PM 或 8:00 PM-10:00 PM
自助餐價格又漲了一點，還是提早2~3天預約餐券比較划算。午晚餐都分兩個時段，這次我訂11:00~13:00，吃兩個小時差不多。
巴黎人飯店內裝潢走華美典雅路線，拍起來很美。如果你想住巴黎人酒店，請參考：澳門巴黎人酒店：豪華雙床房/免費接駁車/巴黎鐵塔/游泳池分享。
飯店櫃台好浮誇阿～
Le Buffet自助餐在酒店南翼，從大廳走過來不遠。
Le Buffet自助餐生意蠻好的，排隊等用餐的人不少。持手機上的憑證給櫃檯人員確認即可。
用餐環境還蠻舒適的。
快速看一下午餐菜色～
午餐的海鮮有燙白蝦、蛤蠣與青口，如果你想吃龍蝦、長腳蟹腳、現煎干貝要買晚餐喔。
生菜沙拉與麵包區，這邊有一整片蜂巢現滴蜂蜜，沾麵包蠻好吃的。
火腿、薩拉米、可頌火腿麵包與多種起司、堅果。
熱食吧檯有泰式魚餅、蒜蓉炒時蔬、清炒時蔬、揚州炒飯、四季豆炒蝦仁、麻婆豆腐、川味小龍蝦、豬骨湯、海鮮粥、意式海鮮蔬菜濃湯、烤洋芋、烤鴨燉蘑菇、海鱸魚配番茄橄欖油、豬肉腸、法式披薩、現點現做義大利麵。
比單純川燙小龍蝦，炒過的小龍蝦更有味道。
爐烤羊腿與春雞。
羊腿肉質軟嫩，帶點羊騷味蠻好吃的。
煎餃與蒸肉包。
印度料理有咖哩羊肉、素咖哩湯、烤餅、脆餅與素三角春卷。
另一座吧檯是現煮麵食與叉燒。
吃起來很嫩的燒排骨、叉燒與燒肉，燒臘品質不錯。
日式料理以生魚片、花壽司、味噌湯、多種日式小菜為主，生魚片有鮭魚、鯡魚、章魚。
飲料我最喜歡凍檸茶，這邊的茶也蠻好喝的。
最後來看甜點吧檯，巴黎人的甜點選擇很豐富，而且水準還不錯，那天吃到的甜點有木糠布丁、巧克力慕斯、焦糖布丁、麵包布丁、瑞士捲、水果塔、巧克力蛋糕、蛋塔、吉拿棒、巧克力噴泉、椰子千層糕、紅棗糕、斑蘭果凍、桂花糕。
冰淇淋口味有香草、巧克力、椰子、樹莓，也是飯店自製的冰淇淋，非連鎖品牌。
海鮮都有一定水準，燙白蝦蠻好吃的，生魚片也很新鮮，但選擇不多就是了。
燙白蝦跟青口沾點酸辣醬很對味。
起司披薩雖然很占胃，但我覺得剛出爐的起司披薩很香，吃了兩片好浪費錢啊XD
叉燒油雞有一定水準，肉質不甘柴，搭配炒飯好吃。
現做義大利麵擺上幾隻小龍蝦看起來比較豪華，小龍蝦肉質還不錯，鹹香味道跟番茄義大利麵蠻搭的。
燒賣、小肉包、水晶蝦餃與蒸餃，蒸餃雖然有點爛爛的，但味道還不錯～
好喝的海鮮粥！調味跟台式海鮮粥很類似。
現做麵食～豬肉丸跟魚丸好吃。
以平日午餐來說Le Buffet自助餐整體表現還不錯，東西都蠻好吃的，如果你想吃更多海鮮，推薦訂晚餐囉。
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