嘉義有幾間古早味烤玉米,其中又以水上鄉的六哥古早味烤玉米、市區的阿婆烤玉米最出名,對沒有開車的遊客來說,市區的阿婆烤玉米是比較方便買的。那天我們散步經過玉米攤,覺得味道好香就決定點兩支來吃吃看~
阿婆烤玉米在民族路上、吳鳳游泳池斜對面,對面有停車場方便停車。
店家沒有招牌,但因烤玉米的是阿婆一家人,我想這也是阿婆烤玉米這名稱的由來吧。
先挑自己喜歡的玉米,有軟有硬,再秤重計價。石頭玉米通常選用較硬且無甜味的玉米品種,吃起來較有口感。
這兩支花了144元。烤的時間約需40分鐘左右,所以很多人會先來點玉米,再到附近逛逛。我們就在一旁的小椅子坐著慢慢等。
先用炭火燒過玉米表面,再用刷子刮掉表層碳化,接著才開始刷上醬汁、一層一層慢慢刷上去。
我們大概等了半小時終於拿到玉米囉,店家旁的紅磚牆與黃金葛植栽很有味道,坐在這裡好像回到外婆家的感覺。
很久沒吃到用傳統炭火慢慢燒烤的玉米了,這可是小時候記憶中的味道,外層醬汁鹹香中帶著微甜,相當好吃。而且即便放涼的還是好吃,不一定要吃熱的嘿。
玉米我挑比較軟的,不然硬玉米吃的嘴巴好痠喔XD
如果你也想吃傳統口味的炭火烤玉米,很推薦經過嘉義民族路時來點一支,再去附近逛街,避免等太久喔~
阿婆烤玉米
地址:嘉義市東區民族路312號
營業時間:每天 14:30~22:00,周二公休。
嘉義住宿>>
嘉義便宜住宿推薦懶人包:26間飯店商旅整理 近嘉義火車站 提供即時房價查詢與線上訂房。
(嘉義住宿推薦)蘭桂坊花園酒店 雅緻四人房、早餐、交通、停車場分享 文化夜市旁的好飯店。
(嘉義車站便宜飯店)國園商務大飯店 豪華雙人房、交通、停車場分享。
(嘉義飯店推薦)耐斯王子大飯店 四人房、早餐、交通、停車場、接駁車分享 近檜意森活村。
(嘉義便宜住宿推薦)承億輕旅嘉義館 雙人房、早餐、交通分享 近嘉義火車站、文化路夜市。
(嘉義飯店推薦)晨光飯店 ML HOTEL 高級兩床房、早餐、交通、免費停車場分享 文化夜市旁、近御香屋。
(嘉義便宜飯店)永悅商務大飯店 商務雙人房、早餐、交通分享 近嘉義火車站、嘉樂福夜市。
(嘉義住宿推薦)Hotel Hi 垂楊店 雙人房、早餐、停車場分享 近嘉義火車站。
(嘉義飯店推薦)里亞環島行旅 Liyaou Chiayi Hotel 雙人房、早餐、環逗Cafe分享 近嘉義火車站。
(嘉義火車站便宜住宿)優遊商旅 YOYO Hotel 雙人房、早餐分享 嘉義火車站對面、有免費停車場。
(嘉義市便宜住宿推薦)德爾芙快捷酒店(原永琦商旅) 平價飯店 近嘉義火車站前站,阿溪、呆獅雞肉飯。
(阿里山住宿推薦)奮起湖大飯店 雙人房、四人房、早餐分享 近奮起湖老街、奮起湖車站。
嘉義遊記>>
嘉義 / 阿里山景點、美食小吃、火雞肉飯:三天兩夜行程規劃 南臺灣最適合慢活的地方。
故宮南院 亞洲藝術文化博物館 含交通資訊、接駁車、停車場資訊、參觀票價、營業時間、館藏資訊。
(嘉義景點)承億小鎮慢讀 文青IG打卡聖地 書店/小慢咖啡/文創市集/夢露冰菓室/乾燥花DIY/場地租借 營業時間、交通分享。
嘉義高鐵站接駁車、BRT:7212高鐵站到嘉義車站、7211嘉義公園經高鐵站到嘉義縣立體育館 時刻表、路線圖、票價分享。
嘉義美食>>
(嘉義美食)紅頭燒烤 嘉義人推薦的深夜消夜小吃、好吃的烤肉串 營業時間、菜單分享。
(嘉義美食)林家火雞肉飯 民生店 嘉義人推薦的雞肉飯 豬腳、小菜也好吃 菜單、營業時間分享。
(嘉義火鍋美食)霸味薑母鴨 冬天、夏天都能吃的超人氣火鍋 嘉義友愛店菜單、營業時間分享。
(嘉義甜點美食)咱台灣人的冰 古早味剉冰、圓仔湯、讓人魂牽夢縈的蜜番薯 / 陳澄波故居 營業時間分享。
(嘉義美食)桃城古味餐廳 阿欽師古早味外燴傳統台菜、辦桌菜的好滋味 CP值超高 菜單、營業時間分享。
(嘉義美食)博愛蚵庄餐廳 嘉義超人氣海產店 菜色品質穩定、聚餐的好選擇 菜單與營業時間分享。
(嘉義火車站美食)後站海產小吃店 隱藏版海鮮餐廳 價格合理、食材新鮮 菜單、營業時間分享。
(嘉義火鍋推薦)光復牛肉店 新港鄉本店 台灣溫體牛肉、牛舌、牛角肉 傳統牛肉火鍋。
(嘉義早午餐)阿文魚粥 三代同堂經營的古早味魚粥店 營業時間、價格分享。
(嘉義美食)台灣小吃古董民藝 傳統口味酒家菜、熱炒、桌菜 適合全家聚餐 營業時間、菜單分享。
(嘉義鹹酥雞美食)桃城雞排 超猛炸全雞 超豪邁 營業時間、預約電話、菜單分享。
(嘉義美食)王家祖傳本產牛雜湯 嘉義市東市場 早午餐限定美食。
(嘉義美食)無名大腸包小腸 嘉義人推薦小吃 林森國小對面人氣香腸攤。
(嘉義美食)金馬肉粥 興業西路店 便宜暖胃小吃 晚餐宵夜限定 價格、營業時間分享。
(嘉義美食)珍珍蚵仔煎海產粥 文化路夜市深夜食堂 乾煎虱目魚好吃 營業時間、價格分享。
(嘉義特色甜點店)白日夢甜點、咖啡Daydream Dessert 老屋改建甜點咖啡店 有免費wifi。
(嘉義不限時咖啡館)玖 CAFE 嘉義獨立咖啡館、根本全能住宅改造王 有免費wifi。
嘉義火雞肉飯12家名店懶人包:簡單、阿樓師、和平、正統、大同、阿溪、民主、郭家、嘉義人、呆獅、劉里長、噴水 整理各店家地址、電話、營業時間、價格。
嘉義火雞肉飯懶人包:13間名店 阿宏師、阿明、東門光彩、三禾、蕭老師、阿麗、公園、圓環、博愛、嘉義車頭、三雅、阿霞、桃城南門 營業時間/地址/電話分享。
(嘉義美食)丸仔榮小吃店 嘉義人推薦的雞肉飯 紅糟肉、丸子湯 菜單與營業時間分享。
(嘉義美食)劉里長雞肉飯VS噴水雞肉飯&必喝御香屋葡萄柚綠。
(阿里山美食)奮起湖便當 戰斧軟燒肉雙主菜升級版 家傳80年的美好滋味。
(阿里山咖啡館)阿將的家23咖啡館 有溫度的手作咖啡館 營業時間分享。