1980年由越南華僑杜氏夫婦創業的「誠記越南麵食館」是永康街人氣越南料理餐廳,離上海菜餐廳高記上海料理不遠,如果你想找平價、份量又大的餐點的話,這間可以考慮。
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這間是永康總店,斜對面還有間永康二店,如果你想吃椒麻雞的話要去二店嘿。
誠記越南麵食館 菜單價格
菜單與價格參考,以地點來說這價位還可以。
桌邊的醬料有辣椒醋與美味露(聞起來像比較淡的魚露)。
小碗的犇越牛肉河粉 210元,店內最有人氣的就是越南河粉 Pho啦。這碗有牛肉、軟爛的牛筋與牛肉丸,肉料還算豐富,加上一大坨Q彈的河粉,份量十足。
他們家的湯頭對我來說是鹹度適中的,喝起來比較有滋味,吃之前淋點檸檬汁更對味,但我自己是不愛加檸檬啦。
再來是很適合夏天吃的春捲乾拌牛肉河粉 180元,剛炸好的春捲外酥內軟,春捲內餡蠻夠味的,不用再沾醬。河粉底下佈滿酸甜醬汁,這種酸香口味的越南式涼麵最適合夏天了,酸酸甜甜好開胃。
灑滿花生粒的牛肉吃起來不甘柴,跟酸甜河粉很搭。
涼拌蝦仁木瓜絲 120元,這份的木瓜絲不多,反而生菜比較多,醬汁跟我的乾河粉很像,也是走酸香甜路線,相當開胃。
越式生春捲 90元,以份量來說這份生春捲偏貴,但吃起來還是蠻新鮮的,我比較喜歡透明的酸甜醬汁,黑色醬汁有點像甜麵醬,我比較不愛。
最後是大家很愛點的月亮蝦餅 190元,這份月亮蝦餅應該是跟廠商批來的冷凍現貨,味道沒有特別突出,但也不難吃,就一般般囉,想吃炸物的話點越式炸春捲會更好一些。
誠記越南麵食館 永康二店
地址:台北市永康街6巷6號
電話:02-2322-2765
營業時間:11:00–16:00、17:00–21:45
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