喜歡喝最新鮮的牛奶嗎?來台南柳營的「乳牛的家」就對了~
台南柳營經營平地牧場已有近50年歷史,從最早的240頭乳牛到現在已經成長為2萬多頭乳牛,是台灣最大的鮮乳產地,除了供應生乳給統一、光泉、味全做成品牌鮮奶販售,也可以在農場喝到最新鮮的鮮奶,吃最純正的鮮奶火鍋,還有鮮奶冰棒、奶酪等等,對於乳品愛好者來說很棒~
乳牛的家
地址:台南市柳營區八翁村93之138號
電話:06-622-5199
營業時間:08:00~17:00,每周三休。
官網:http://www.cowhome.com.tw/。
門票每人80元,可折抵消費30元。
抵達乳牛的家時剛好是午餐時間,所以先來吃有名的牛奶火鍋當午餐~
老闆收購老台鐵藍皮車廂,重新打造成鐵道餐廳,是乳牛的家賣點之一。
在車廂裡吃飯挺有fu的耶~
不用一滴水做成的真牛奶火鍋。
真牛奶火鍋的湯頭喝起來其實不會過份濃郁,而是帶著微微奶香,越煮越香醇。
牛奶鍋煮海鮮、南瓜最適合了~
最後再來杯古早味甜紅茶收尾。
乳牛的家亮點二是這座仿造集集車站打造的八老爺車站,可從這裡搭長4.6公里的糖廠五分車前往中興車站,單程約30分鐘,讓你感受不一樣的田園風光。
不過我們去的時候糖廠五分車正在維護,所以沒搭到。真的很想搭的話建議行前先電話詢問。
很古早味的柑仔店~根本神還原!
各種鮮奶製成的餅乾、零食、糖果不會少~ 我最喜歡鮮奶饅頭、鮮奶布丁、奶酪與純正的農場鮮奶,價格也不貴。
農場內除了很多牛牛,也圈養許多可愛小動物,像是羊駝、小羊、小鴨、小馬等等,可以讓小朋友體驗餵養,但請溫柔一點,不要嚇到小動物嘿。
農場內也蒐集許多有意思的古玩、舊時代的生活器具,如果認真玩起來半天就過去了~
遊客比較不會走到車站後的圈養區,這邊有更多牛牛,不過味道也會比較重~
這次來很可惜沒搭到五分車,等車子復駛後要再來一趟~ 好喜歡他們家的鮮奶喔!
延伸閱讀:
台南 龜丹水哥溫泉 泡湯規矩多、品質好的大眾湯池、半露天森林獨立湯屋。
台南新營咖啡廳:三一宅 藝空間 日式木造古宅 俗女養成記拍攝場景 菜單分享。
台南住宿推薦:
台南大員皇冠假日酒店 Crowne Plaza Tainan 豪華雙床客房、和風客房、景觀套房 早餐 交通、免費接駁車分享。
台南大員皇冠假日酒店 法鬥主題房 期間限定房型 早餐、飯店設施、免費高鐵接駁車分享。
台南便宜飯店:泊樂行旅 赤崁店 標準雙人房、交通、停車場分享。
台南便宜飯店:楓華沐月台南行館 標準四人房、停車場分享 近水萍塭公園。
(台南飯店推薦)康橋商旅赤崁樓館 豪華雙人房、早餐、宵夜點心、停車場分享 近台南火車站、林百貨。
(台南便宜飯店推薦)康橋商旅民生館 雙人房、早餐、宵夜點心、停車場分享 台南運河旁。
(台南便宜住宿推薦)承億輕旅台南館 雙人房、早餐分享 近海安路與藍晒圖文創園區。
(台南便宜飯店推薦)富驛時尚酒店 台南民生路館 無窗雙人房、交通、停車場分享 海安路旁。
(台南住宿推薦)和逸台南西門館 HOTEL COZZI XBOX主題房型 & 500坪戶外奇趣操場 親子友善飯店。
(台南永康住宿推薦)台南商務會館 高級雙人房、早餐、停車場、游泳池分享 偶像劇取景飯店 國道1號永康交流道旁。
(關子嶺飯店)關子嶺統茂溫泉會館 家庭房、早餐、停車場分享 含關子嶺景點、飯店整理。
(台南飯店)趣淘漫旅 Hotel Cham Cham 豪華景觀房、飯店設施、早餐、停車場資訊分享。