搬來桃園後一直在找哪裡有好吃的鹹酥雞,目前吃到最喜歡的是桃園車站旁的「協力集團 現炸香雞排」,這間鹹酥雞攤生意一直很好,連韓國遊客也很喜歡,熱門時段要等蠻久的,我等最久是40分鐘左右。
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店家位置在大同路37號前,旁邊有全家便利商店、滷味攤三顧茅廬。
大同路雖然不大,但因靠近火車站車流量蠻大的,所以店家採用口頭點餐方式,而不是開放餐檯讓大家夾食材,減少路邊揚塵影響食材。
菜單與價格參考,基本鹹酥雞食材都有了。
為了服務韓國遊客,店家還準備韓文菜單~
我點了無骨鹹酥雞、甜不辣、百頁豆腐、中華雞蛋豆腐、花枝丸、糯米腸、豬血糕、雞屁股,這樣子花了260元。脫油程序做得不錯,吃起來不會太油膩。帶一點點中藥味的胡椒鹽也調得很好,鹹香夠味,算是蠻好吃的胡椒鹽。
雞屁股炸得很酥脆~
無骨鹹酥雞外酥內嫩,咬下去肉汁蠻多的。
我喜歡炸澎的百頁豆腐,吃起來不軟爛,口感不錯。
中華雞蛋豆腐炸好後再刷一層甜醬,這個做法我很喜歡,鹹香甜兼俱,算是這間鹹酥攤必點的菜色。如果你也住火車站附近,想找不錯吃鹹酥雞的話,這間可以試試看喔~
現炸香雞排 無骨鹹酥雞
地址:桃園區大同路37號
營業時間:每天 17:00~03:00、不定休。
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